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假期嗨吃小龙虾,多位市民得了这种病长沙 [复制链接]

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长沙晚报掌上长沙10月3日讯(全媒体记者朱炎皇通讯员李慧谭淑琼刘晓清)长沙的欧女士(化名)假期和朋友们聚餐,吃了一顿啤酒配小龙虾。酒足虾饱后,欧女士突然觉得全身酸痛、乏力,直犯恶心,还吐了好几次。第二天,她全身无力,手都抬不起来。家人赶紧将医院救治。今日,该院消化内科主任刘跃辉说:“最近,我们陆续收治了5名食用了小龙虾后出现了横纹肌溶解症的患者。”

医院消化内科,欧女士完善了相关检查,结果让人大吃一惊:其心肌酶显示各项指标明显异常,肌酸激酶高达正常值的40倍。该院消化内科主任刘跃辉诊断她为“横纹肌溶解症”,立即收治入院。在进行了大量补液、碱化尿液等对症支持治疗后,欧女士这才转危为安。

无独有偶。18岁的小刘也被朋医院急诊。只见小刘坐在轮椅上,肌肉酸痛,浑身无力,连话都不愿意多说一句。同行的朋友向医生介绍,小刘是正宗的吃货,趁着假期专程赶来长沙吃小龙虾的,前天晚上几个朋友一共点了克小龙虾,小刘大快朵颐,大部分小龙虾都进了他的肚子。

第二天早晨,小刘发现自己四肢无力、酸痛,开始还没太重视,到了晚上,无法行走、说不出话,医院就诊。

检查结果提示小刘肌酸激酶及肌红蛋白明显升高,同时转氨酶也有升高,急诊科医生考虑“横纹肌溶解症”。为防止病情进展引起肾衰,急诊科将小刘转入肾病内科。在进行了补液、碱化尿液及护肝等治疗后,小刘情况好转出院。

刘跃辉介绍,小龙虾相关性横纹肌溶解症,又称小龙虾相关性哈夫病。致病原因尚没有肯定的依据,目前普遍认为可能与受到了环境水质的污染、养殖和洗清环节使用了某些药剂,以及个人体质对小龙虾中的某种物质敏感有关。

那要如何才能放心地吃小龙虾呢?刘跃辉建议市民,最好通过正规途径购买小龙虾,不要选择街头流动摊点,更不要自行到江边或河沟捕捞野生龙虾进食;小龙虾在买回来后,一定要用清水浸泡,使其吐净体内的泥沙等杂质;加工时把鳃剪掉,刷洗干净虾壳,剪去其细爪的根部;在进食小龙虾时,应仔细观察其躯体,选择尾部蜷曲的小龙虾进食,不吃头部,不吃死虾;食用小龙虾要有度,一次食用小龙虾的数量不宜过多,过敏体质的人尽量不要食用。

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