2月20日，盱眙全球龙虾交易中心首批商户签约仪式举行，68户商家现场签约。相关负责人介绍了中心具体功能布局和后期市场运营举措。
盱眙全球龙虾交易中心位于盱眙山水大道与新扬高速交汇处的东北侧，占地面积约.5亩，总建筑面积约17.3万平方米，是目前国内规模最大的现代化淡水龙虾交易中心，也是江苏省首批重点特色小镇——盱眙龙虾小镇核心建筑之一。
交易中心分为龙虾交易大棚区、综合交易区、交易管理检测认证中心及公寓式酒店、冻库等五大板块；配备建设信息化管理中心、综合服务中心、电子商务中心、物流配送中心、检验检测中心、电子结算中心等服务设施，涵盖龙虾等农产品展示、交易、农产品检测、冷链物流等功能，提供龙虾交易全产业链一站式服务。
这个交易中心智能化交易服务程度高，已与顺丰速运等建立紧密合作；周边还配套叮咚买菜、盒马生鲜等店厂以及盱眙龙虾博物馆等文化设施。
当天上午，在盱眙全球龙虾交易中心，一排排崭新整洁的店铺鳞次栉比，活动现场气氛热烈，前来参加签约仪式的嘉宾们喜悦之情溢于言表。功能定位高端、业态布局合理、运营管理规范的盱眙全球龙虾交易中心，将助力盱眙龙虾全产业迎来高速发展新时代。
龙虾集团、永联集团、鲍贡蟹、於氏龙虾、红胖胖龙虾、许建忠龙虾调料、林帝食品等68户商家相继签订进驻协议，携手共进、共谋发展。
盱眙全球龙虾交易中心由盱眙国联集团投资建设，由盱眙县中农联商业运营管理有限公司负责运营，面向国内外招商。“我们不仅仅引入了龙虾批发业态，同时还引入了龙虾深加工企业，如调味品业态和餐饮企业。”盱眙县中农联商业运营管理有限公司总经理葛魁告诉记者，截至目前，盱眙知名的龙虾企业都已经进驻市场。
龙虾调味品经营户高海林一直希望有一个集中进行龙虾相关产业对接销售的地方。他表示，现在有这个交易中心，就会有更多人慕名而来，经营户可以更便利高效地宣传盱眙龙虾品牌。
盱眙红富贵水产养殖专业合作社董事长曾真在盱眙从事十多年龙虾养殖，有一个龙虾产业集中、龙虾销售集群、龙虾物流便捷的交易市场是他一直的期盼。他说，随着盱眙全球龙虾交易中心的签约和开业，所有龙虾人的“梦想”实现了。
盱眙县通过集聚区建设，推进小龙虾特色产业与电商深度融合发展，进一步提升县域电商产业集聚效应、规模效应、协同效应，更好地助力乡村振兴。
来源:盱眙发布盱眙国联办公室盱眙龙虾
