下酒好菜,夜市必备,蒜蓉小龙虾超给力 [复制链接]

第1步；备料，小龙虾，蒜蓉，啤酒，白砂糖，食用盐，鸡精，味精，蒜香粉，第2步；把小龙虾（2斤）用清水清洗干净，下锅用油炸，炸至变色即可捞出，油不要倒出，然后把蒜蓉（适量）倒入锅中用小火熬香，如下图：熬香后倒入啤酒（1瓶）清水（适量）煮开，再放入炸好的小龙虾，如下图：第3步；锅中加入食用盐（20克）味精（适量）鸡精（适量）白砂糖（20克）小火煮三分钟左右，然后加入蒜香粉（适量）把火调大煮，煮至汤汁浓稠，即可装盘出锅，这样一份超给力的蒜蓉小龙虾就可以开吃啦，（