北京中科医院是假的 https://m.39.net/news/a_5218643.html龙虾尾肉质鲜美,搭配蒜蓉的香气更是令人垂涎欲滴。如果您想在家中制作一道美味的蒜蓉龙虾尾,别担心,本篇科普新闻将为您详细介绍蒜蓉龙虾尾的家常做法,让您轻松享受这道餐桌上的美味佳肴。
蒜蓉龙虾尾的家常做法
所需食材:
1.龙虾尾:克
2.蒜蓉:适量
3.姜末:适量
4.青蒜段:适量
5.料酒:适量
6.生抽:适量
7.盐:适量
8.白胡椒粉:适量
9.淀粉:适量
10.食用油:适量
步骤详解:
1.准备龙虾尾:
-购买新鲜的龙虾尾,清洗干净,沥去水分备用。
2.处理龙虾尾:
-使用剪刀或小刀,将龙虾尾的背部沿中线剪开,但不要剪断。
3.斩断龙虾尾腮:
-将剪开的龙虾尾两侧的腮部斩断,方便入味。
4.腌制处理:
-在龙虾尾上撒上盐、白胡椒粉,加入少量料酒,抓匀均匀腌制片刻。
5.姜末蒜蓉:
-准备姜末、蒜蓉,可根据个人口味适量调整。
6.热锅凉油:
-锅中加热适量的食用油,油温略高时,将腌制好的龙虾尾放入翻炒至变色。
7.加入蒜蓉姜末:
-将事先准备好的蒜蓉、姜末加入锅中,继续翻炒出香味。
8.加入适量生抽:
-加入适量生抽,调整火候,让龙虾尾均匀入味。
9.加入淀粉:
-加入适量淀粉,翻炒均匀,使汁液更加浓稠。
10.加入青蒜段:
-最后加入青蒜段,迅速翻炒均匀,使香气更加浓郁。
11.装盘享用:
-将炒好的蒜蓉龙虾尾装盘,即可搭配白饭或其他主食享用。
小贴士:
-龙虾尾烹饪时间不宜过长,以保持肉质的嫩滑口感。
-可根据个人口味加入适量辣椒或香菜提升风味。
通过以上简单明了的步骤,您可以在家中轻松制作出鲜嫩多汁、香气四溢的蒜蓉龙虾尾。这道美味佳肴不仅适合作为家庭聚餐的一道菜品,也是宴客时的绝佳选择。让您的餐桌多一份美味,多一份欢乐。
文和友老长沙蒜蓉小龙虾尾g净虾g以上35-40只方便菜加热即食京东月销量好评率95%京东配送旗舰店¥购买