龙虾

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让小龙虾肉质鲜嫩劲道的做法,家庭制作很简 [复制链接]

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大家好!我是美味叭叭叭,一个喜欢美食、喜欢做美食的姑娘。生活中的烦恼是没有一顿美食解决不了的,每天与你分享美食的做法,期待与我见面吧!

今天我们来跟大家分享小龙虾最清淡的做法,下面我们开始制作把大蒜拍一下,在做成蒜末,把生姜切成姜末,准备半个洋葱切成丝,把锅烧热加入油,下路将上磨,先来炒一下,炒出香味,把龙虾倒进来。先来翻炒一下。锅比较小,再把剩下的龙虾倒进来,一起翻炒一下,然后倒入一瓶啤酒,

不需要加水,直接使用啤酒就行了,大火烧开之后我们加入两勺盐,再来两勺鸡精,不喜欢的可以不放一勺白糖。再来一点好友,用锅铲翻动一下,加入一点点生抽酱油,陈醋去腥增香,再次翻炒一下,盖上锅盖焖煮15分钟。龙虾已经煮得差不多了,我们开盖把洋葱丝放进来,翻炒一下,出锅之前淋入一点香油即可,出锅倒入大盆中,让龙虾在汤汁里面浸泡个10分钟,

这样会更加入味一点,最后撒上一点葱段点缀一下即可。

生活中对于美食你有什么自己的经验或者秘诀吗?欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆!

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