北京治白癜风的价格 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/etbdf/在家做小龙虾，“焯水”很关键，少了这一步，小龙虾又腥又难吃
近几年来随着大家生活条件越来越高。对于美食也是越来越挑剔了。因为现在环境污染非常的严重。给大家对于食材上的安全问题。都非常的注重。有的人特别注重营养的搭配。在这样炎热的夏季。晚上吃完饭出来遛弯的时候。就看到街上的大排档人山人海。看来也是他的生意也是越来越火爆了。因为现在大家都非常的喜欢吃小龙虾。而夜市摊上的小龙虾，才是大家都非常喜欢吃的。
对于很多年轻人来说。也是他让的小龙虾非常的过瘾。那是因为老板在用料的时候非常的足。因为他们在清洗的时候为了省略一些步骤。所以通常会用很多的大料，来遮盖龙虾的腥味。有时候龙虾没有清洗干净，行为也是特别重的。你这也是也是他老板惯用的一种套路。所以经常吃了之后。虽然当时是特别的过瘾。但是吃后都会多少有一点不舒服。特别是那些消化不太好的年轻人。因为夜市摊上的小龙虾都是非常不卫生的。
所以想要吃到又过瘾又爽口的小龙虾自己在家制作就可以了。小龙虾的烹饪做法其实是非常简单的。只需要清洗干净之后。在进行焯水，焯水是非常关键的。有的人不太了解都会直接下锅。所以小龙虾就会非常的腥，而且也特别的难吃。今天就给大家分享在家怎么制作小龙虾。吃货朋友们要看仔细了。
一般小龙虾它的生产环境都是非常恶劣的。所以我们在吃小龙虾的时候一定要清洗干净。清洗干净之后把它放在锅里面加入适量的冷水。然后把它进行焯水。煮沸之后，小龙虾里面的杂质才会被去除掉。腥味也会随之散发而去。这样后面我们在炒制的时候就不必要放置太多的调料。而影响了小龙虾原汁原味的口感。现在大家都非常喜欢吃鲜嫩的小龙虾。
最后一步就是进行炒制。先起锅烧油，再切入适量的蒜瓣找出爆香，再倒入适量的食用油下入小龙虾进行中火慢慢翻炒。翻炒至小龙虾慢慢变色之后再加入干红辣椒段。翻炒均匀之后。龙虾肉慢慢变得微黄。再放入适量的食盐和鸡精。关火装盘了。最后再撒入适量的葱花进行点缀就可以了。在家烹饪的小龙虾非常的健康又养生。而且口感也非常的过瘾，肉质特别的鲜嫩。再也不用担心吃坏肚子了
