北京中科刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/转载自百家号作者:品读前人
在这个炎热的夏天里,最受人们喜爱的食物肯定是小龙虾。尤其是在江南地区,潜江小龙虾,长沙小龙虾尤其的受到大众的喜爱。高温的季节或者是寒冷的季节都会给养殖户造成一定的困难。但是作为小龙虾的养殖户来说就会更加方便一些。
首先小龙虾的适应性特别的好,也就是说它能适应较广的生长温度。它在水温10度到30度之间都可以正常的生长,甚至可以忍受40度以上的高温,也可以忍耐零下14度的气温。这种极强的适应性给养殖户带来了极大的方便。
其次它的生长速度非常的快,只要给它适宜的温度以及充足的养料的情况下,只要经过两个月的细心养殖就可以达到性成熟。相对来说,雄虾的生长速度会快于雌虾,而且规格也会比雌虾加大。同时在它们生长的过程中会寻找一定的隐蔽物进行蜕壳,比如说会选择在水草丛中或者是植物的叶片下。这是非常重要的一步,在经过这一步之后它们的最大体重可以达到百分之九十五。对于一般的虾来说,蜕壳11次之后就可以达到性成熟。
第三,小龙虾全年都可以繁殖。在五月份到九月份的期间是高峰期。小龙虾卵巢发育的时间特别的长,一般在交配之后根据水温的不同,还需要发育两个月到五个月的时间才可以成熟。我们可以从它们的头胸甲和腹部的连接处观察到卵巢颜色,从而判断是否达到性成熟。一般有这些颜色,苍白、黄色、橙色、棕色和深棕色。自然苍白色代表的是并没有成熟的小龙虾,并且还需要几个月才可以达到成熟。橙色代表的是基本上已经完成性成熟了,在交配后三个月左右就可以进行排卵。茶色和棕黑色代表的是已经成熟的小龙虾。
小龙虾常年都可以进行交,特别是在春季的时候。而且对水温的选择一般是15度到31度都可以。交配的过程中雄虾会通过交合刺将精子射入雌虾的体中,一般精子会在雌虾的体中储存二到八个月。并且在这一段时间,雌虾会选择继续挖掘洞穴。当卵在体内成熟之后,就会在洞穴内完成排卵受精和发育的过程。受精卵的颜色一般是紫酱色,而且雌虾需要保持受精卵一直处于一个湿润的状态。一般孵化卵的时间是十四到二十四天左右,如果气温过于低,要长达四个月到五个月。
幼体在发育的过程中不需要任何的营养。而且龙虾在同类物种中来说,幼体成活率很高。小龙虾的体内蛋白质很高,身体内的一些微量元素对于人们来说也是很好的补品。再加上味道鲜美,自然而然受到人们的喜欢。所以虾类养殖户越来越普遍,不过也要注意,对于虾类更好的了解以及在各类极端天气下的保护措施还是非常重要的。盲目的跟随着大流去种虾会造成很大的损失。