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吃小龙虾季节来临一斤至少60元12亿中国 [复制链接]

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对于大部分吃货来说,夏天真是一个很好的季节!因为小龙虾要上市了,还记得年有一个数据震惊全球,那就是中国人在这一年吃掉了88万吨小龙虾(不完全统计,只统计大城市的),吃出了一个千亿市场的市场!如今,又一个夏季来临,12亿中国人又要吃掉多少小龙虾?估计88万吨远远不够吧!

小龙虾名词解释:也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。小龙虾不仅仅好吃,竟然还有很高的营养价值——小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。

然而,年的小龙虾目前已经上市了,但是价格吓了小编一跳!小编所在城市是二线省会城市杭州,问了一下菜场的价格,菜贩子称大的98一斤,小的也要68元!小编于是乎又去了其他菜场问了一下,价格也都在60元一斤以上,部分很小,显然半死不活的也要卖40多元一斤!

虽然小编询问的几家小龙虾菜贩子价格不足以代表全国小龙虾价格,但是也是有一个参考价值!因为小编也爱吃小龙虾,年夏天购买小龙虾记得很清楚是30多元一斤!而且现在很多小龙虾大排档已经开了起来!49元一斤似乎是很便宜了,基本都是69元一斤买三斤送一斤。。。

不管如何,今年的小龙虾势必要比往年的涨价不少!一些不发达城市小龙虾价格可能会低一些,但是如杭州这种一二线热点城市,小龙虾可能如房价一样大幅飙升了!60元一斤的小龙虾你还吃得起么????

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