北京医院哪家治疗白癜风技术好 http://www.xftobacco.com/冰镇小龙虾
主要材料、龙虾
佐料、卤料、精盐、大葱、姜片、花椒粉、冰块的做法
方法一、新鲜的小龙虾洗干净拿盐水泡一下4分钟后放入姜片,大葱,花椒粉
方法2、在开水中焯一下,捞出,将它放入兑制好的卤料里在搁冰箱内
方法3、三个钟头,拿出来装盘中加上冰块ok。
十三香龙虾
主要食材、小龙虾
佐料、十三香适量,生抽2勺,白糖,味精,蚝油2勺,
做法
第1步、鸡脯肉切几刀裹上淀粉,小葱切成颗粒待用。第2步、锅中烧热放入油、加入鸡肉,葱末、辣椒1个
第3步、锅中再放点油,姜丝,蒜末炒香,加入老抽,清水,精盐,白糖,陈醋。将鸡脯肉裹上浆,加入葱段,辣椒丝,爆炒,浇上麻椒油,完成。
蒜蓉蒸龙虾
主要食材、小龙虾克
佐料、大蒜,食用盐,味精,白兰地质量。具体做法
方法一、大蒜切末,调料和大蒜末放在一起摇晃均匀备用。
方法二、小龙虾清洗干净,分开撒上蒜末、放在蒸笼上、蒸9分钟之后撒点葱,浇上烧热的油爆香OK。
小龙虾煎饺
主要材料、小龙虾,饺子皮适量,鲜肉末
佐料、精盐,白1勺子糖,胡辣粉,味精,葱段,姜丝,芝麻适量
制作过程
一步、小龙虾剥掉壳和鲜肉末和佐料一起搅拌均匀。二步、拿出饺子皮包成饺子。
三步、平底锅内加油,清水,葱段,芝麻煎炸金黄放入盘子,完成。
龙虾脆米泡饭
主要材料、小龙虾壳2勺,大米饭,芹菜切碎,洋葱适量,胡萝卜切碎、作料、精盐,味精,黑胡椒,姜片
制作方法
方法一、龙虾壳2勺和切碎的洋葱还有胡萝卜末、爆香添水大火烧顿、汤汁浓稠时把渣过滤掉舀汤。
方法2,大米饭用清水洗去米糊舀出3份炸成焦米,剩下一点大米饭以及小龙虾的汤烧滚调味之后,加入焦米和切碎的芹菜末完成。