北京去哪家医院看白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_jiankang/250418/q8vevx5.html北京去哪家医院看白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_jiankang/250418/q8vevx5.html吃货的狂欢节,小龙虾上市了。哪家小龙虾最实惠里呢?作为资深生鲜水产从业者,小编带你了解一下小龙虾,也看看最近哪个平台最省钱。
海鲜水产,5-9吃月小龙虾,9-11月吃大闸蟹,11-2月海鲜大礼包。随着小龙虾的火爆,都已经走出国门,走向世界。
小龙虾主要产地在湖北潜江市和江苏盱眙县,特别是湖北潜江通过水稻养殖大幅度扩大产量后,市场份额一度达到60%以上。两个城市市都处于北温带(潜江纬度:30.42°,盱眙县北纬N32°),分属长江中下游,水量充足,湖泊众多,构成了小龙虾的基础养殖条件。
现在,小龙虾已然成为千亿市场。靠山吃山,
靠水吃水,潜江市已经形成小龙虾产业链,全市境内50%以上可耕种农业用地已经开垦成养殖池塘。而小龙虾养殖饲料、杀菌抗生素、虾笼、收购商、运输队、加工工厂已经产业化,整个潜江市也从开始的曹禺故乡,发展成中国小龙虾输出基地。现在,傍晚走在潜江市大街上,小龙虾夜市摊一眼望不到头,甚是壮观。
回归正题,惊蛰后就有小龙虾出穴觅食,只是量比较少,也不太活跃,小龙虾上市一般是在5月份,6-8月是小龙虾高峰期,实际上水产市场从3月份开始就有卖,只是这时候的小龙虾不够肥美,一直到6月以后价格才会降到最低。所以,现在的小龙虾,售价相对较高,产地采虾成本比6月高30%以上,终端消费者买到的至少要比6月高50%以上。
所以,这个时候平台促销能将价格做到和往年6月同样降格的水平,毋庸置疑是往年的存货。不排除有商家巨亏拉流量,但机率不大。如每日某鲜,最近活动推出的69元3盒小龙虾就是这种。现在,产地原料采收小龙虾每斤不低于20元,各位吃货可以核算一下,小龙虾调味加工品,净虾低于此价格的,建议多考虑。
生鲜板块,平台目前做的最好的是京东生鲜、盒马、苏宁生鲜,后续还有超级物种、叮咚买菜、食行生鲜、顺丰优选等。价格和品质性价比最高的应该是前面几家。
至于品牌方面,18年天猫超市和京东生鲜发力小龙虾,从口味、产量、资质等多方面进行对比,重点扶持了几个大商家,其中红功夫、星农联合、红小厨跑赢。认准这几个品牌,问题不大。
吃货大比拼,说,一次你能吃多少小龙虾?