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合肥小龙虾价格一路飙升,两年价格翻3倍仍 [复制链接]

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说来合肥其实没啥特长,不过近些年随着小龙虾的火热,如今小龙虾已经是成为了合肥比较有名的特产了。成为特长之后,小龙虾是出名了,但是对于消费者来说,却有点吃不消了。

简单来说,以前几十块钱吃小龙虾就能吃的不错了,而现在做好的小龙虾动辄上百一斤。这炎炎夏日,加上正值世界杯的开赛季,如果约上三五好友吃个几斤龙虾看看球,不经意间几张百元大钞可就出去了。

所以小龙虾涨价,是不争的事实。那么小龙虾的价格到底涨了多少呢?有相关数据显示,过去两三年的时间里,小龙虾的价格上涨了%,等于说在两三年的时间里小龙虾的价格是翻了3倍。

但是即便是价格上涨这么多,小龙虾仍旧是供不应求。据养殖龙虾的农户说,养殖小龙虾和气候关系很大。气候好,龙虾产量就高,如果天气偏凉,那龙虾的产量就比较低。而今年由于倒春寒,龙虾的产量比去年降低不少。因此今年小龙虾的价格也是有所上涨。

那么价格已经涨了这么多的龙虾,是否还会上涨呢。对此有农户说,如今小龙虾已经不单单是要求产量了,消费者更在乎质量。所谓的质量,也就是龙虾的个头。在饭店中龙虾价格的区分,也就是按个头来的。未来肯定是要求越来越高,因此龙虾价格可能还是会有所上涨。

回顾十几二十年前,在农村中龙虾根本就是无人问津的,而现在农村的餐桌上也有了小龙虾的身影,由此不难看出大家的消费观念都是在改变。只是这龙虾越炒越热,到头来可能真的就吃不起了。

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