治疗白癜风医院 http://baidianfeng.39.net/index.html“它”比小龙虾还好吃，1斤5元，我家常吃，可惜很多人错过了。今天给大家介绍的小海鲜就是贻贝，贻贝是很大众的家常海鲜，贻贝的营养价值很高，由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。秒杀小龙虾不在话下，不过最主要的是，夏天贻贝的价格很便宜，在我们当地1斤只要5元钱，买几斤回家，用泡椒来烹饪，麻辣鲜香，全家老少都爱吃，快来动动手吧，便宜又好吃，值得一试！
泡椒贻贝
By狂草
配料：
淡菜克、泡姜2块、泡海椒2个、菜籽油2茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/3茶匙
烹饪步骤：
1.贻贝，清理清洗；
2.在放料酒的沸水中焯水；
3.冲洗，沥水；
4.泡姜、泡海椒切粒；
5.锅热、中火，放油，下泡姜、泡椒炒出香味；
6.倒入贻贝翻炒；
7.加入适量清水、放胡椒粉，大火烧煮；
8.汁干，翻均匀即可；
烹饪小贴士：
1、贻贝晒干之后叫做淡菜，大家也可以选择淡菜和其余蔬菜搭配炒制。2、皮肤病患者不能吃贻贝，因为贻贝中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。3、贻贝煮不熟含有细菌，所以大家一定要煮熟之后再行食用哦。4、食用贻贝不宜饮用过多啤酒，这样会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
大家还喜欢吃什么海鲜呢？
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