北京哪有专治白癜风的医院 http://www.wxlianghong.com/鲜香软嫩的香菇肉末蒸蛋，是老少都很喜欢吃的家常菜，蛋白质丰富好吸收，做法简单超入味。
都是非常家常的食材，做法超简单，蒸好可以直接吃，也可以拌饭吃，我们快来看看怎么做最美味吧！
用料
鸡蛋3个，肉末g，干香菇5朵，小葱1根，味极鲜1勺，蚝油1勺，老抽一点点，盐少许。
步骤
1、提前把干香菇用清水泡发，泡好后用刀切碎备用；
2、把鸡蛋打散在一个大碗里，加少许温水，放入盐打均匀，上锅蒸熟，上汽后大火蒸10分钟即可；
3、烧热油锅，倒少许油，温热后放入肉末，炒出油脂和香味，放入香菇碎炒出香味；
4、倒入味极鲜、蚝油、老抽、盐，翻炒均匀，倒入小半碗清水煮至沸腾，略收汁，兑少许水淀粉，汤汁浓稠即可关火；
5、把做好的肉末汁淋到蒸好的蒸蛋上，撒上葱花就可以开吃啦！
让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！
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