龙虾

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汉口路上的这家店不一般在井里吃饭,在井 [复制链接]

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全城搜寻这3种人!

牛蛙控!

小龙虾控!

烧烤控!

快来汉口路上的“井里”!

一次满足你3种爱好!

吃货们千万别错过

前方高能预警!

什么?井里?

别误会

其实这家店的名字就叫哦~

1

井里藏着三道“绝招”

炭火牛蛙

井里的牛蛙和烤鱼都是鲜活的食材现点现杀,现点现做,而且酱料也都是自己新鲜熬制的,拒绝各类半成品酱汁,只为了新鲜和健康~

牛蛙是店中点单率NO.1的招牌!满满一盆刚端上桌,它们的阵阵香气就藏不住啦~下面还用炭火在烤着,撸到最后也不会凉!

每只牛蛙都在半斤左右,正是肉质细嫩不老不柴的完美“体型”!而且个个都是“大长腿”!简直可以撸到腿软!

锅里还可以加入各种配菜,每份只要4元!价格贼良心~

现烤活鱼

井里的第二绝就是炭火烤的活鱼!从头到尾全程烤制,一共有6种味道可以选择哟~

想吃鱼的小伙伴,因为井里是活鱼现烤,所以需耐心等待哟~

麻辣小龙虾

这第三绝,则是大家爱到无法自拔的麻小!

店内所有小龙虾皆来自江苏,在优质的养殖下,小龙虾本身会更干净与健康,而且一只只活力无限!

在清水冲刷后,每一只小龙虾变得毫无污渍。那些爱吃小龙虾却担心卫生问题的朋友们,在这是可以放心敞开肚子吃的!

一上桌就会被它的色泽与香气所震撼,让人欲罢不能,为之疯狂!

随便拎起一只剥开来都能吃到香滑的虾膏,一口下去,虾肉与虾*交融于齿间,可谓满嘴浓香,让人上瘾得不要不要。

小龙虾在酱汁的浸泡下,肥厚的虾肉入味又很弹滑,吃起来很香甜,试过一次就能征服你!

吃小龙虾的最高级别吃法就是剥好虾肉来下饭,一定要淋上酱汁,让虾肉充分入味~

2

四川请来的“重磅”大厨

井里的重磅杀手锏应该就是从四川聘请来的大厨了!“空运”来的大厨因为自己做的饭实在太好吃,以至于体重一度飙升到斤!

井里除了招牌三绝很圈粉之外,其他随便哪道菜拎出来也是很能打的!不信就来尝尝看吧~

麻辣干锅虾

虾事先要先过油炸一下之后才会加入调料翻炒,为了它大厨颠勺都颠倒手酸!看这炒菜无影手就知道绝对是老司机!

厨师事先已经把虾开了背,去掉了虾线,这满满当当的一份干锅虾原进价也只要38元!简直太实惠!

这虾身材普遍比较强壮,皮薄肉厚,壳被炸得香脆,可以直接吃掉哦。

口水鸡

井里的口水鸡是遵循古法制作出来的,严格选用苏北的三*鸡,肉质细嫩有清香味,又不至于太肥腻,吃起来很特别~

地道的川菜当然要地道的厨师来做!从剁鸡的手法到酱汁的调配全是四川大厨亲自完成,口味正宗没的说!

一大份口水鸡也只要22元,井里真的很实惠!

海鲜毛血旺

下面这道依旧是热情而浓烈的川菜——海鲜毛血旺!

满满一大份集齐了超多食材,海鲜的加入给整道菜增鲜不少,口感也更丰富,适合大家聚会的时候一起吃!

3

没有烧烤的夏天不完整!

井里的烧烤加起来出不多25种左右,基本上涵盖了你想吃的一切!

青岛人最爱烤肉筋,香而不腻的口感百吃不厌;井里最拿手的则是烤小腰,每串小腰上还串了一片五花肉,这样烤的时候油脂的芬芳能渗透进小腰中,完美!

4

井里美食会友的小天地

很多人一进来就会好奇地问老板,“井里”究竟是什么意思。

其实这个问题的答案就是老板开这家店的初衷,希望能以美食结交四面八方的朋友,希望大家因为美食欢聚在井里。

店里的风格很小清新,而且大大小小的包间都有,可以满足不同人数聚会的需要~

所以今晚,我们要不要井里见?

!重磅福利来袭!

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