龙虾

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今日食谱没有油烟几分钟完成的微波炉 [复制链接]

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食材

Weee团的无头虾若干、料酒半勺、番茄酱2勺、生抽1勺、油膏半勺、白糖1小勺、植物油1勺、葱2根、姜2片、西兰花几朵

做法

1.无头虾自然解冻洗净沥干,拭去多余的水分

2.虾中调入半勺料酒、半勺油膏、1勺生抽、2勺番茄酱和适量白糖,拌匀稍微腌制

3.微波用容器里,倒入一勺油,切好的葱段、姜末放入其中

4.将容器放入微波炉里,高火1分钟

5.将容器取出来,将虾放进去,尽量平铺,不要重叠,盖上盖,高火加热2.5分钟

6.将容器端出,揭开盖,稍微将酱汁搅拌下,再次放入微波炉1分钟收汁,不用盖

7.装盘用煮好的西兰花装饰即可

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