农村小河里的五大美味,河虾河蚌鲜美可口,你吃过几种?
船钉鱼,农村河里常见的一种鱼,个头很小,有点像船钉,船钉鱼的名字由此而来。船钉鱼虽小但是肉质很爽口,一口一个刚刚好,记得小时候我们很喜欢把它晒干后吃,味道更香!农村小河里的五大美味,河虾河蚌鲜美可口,你吃过几种?
山鲶鱼,山鲶鱼在农村的一些泉水潭中很常见,喜欢在水温较低的水中生存,所以肉质很鲜美,吃起来不会硬。山鲶鱼可以烧烤,可以小炒,但是烧烤是最佳的,你吃过吗?
塘角鱼,这种河鱼我相信很多人都没吃过,它的外形有点像鲶鱼,一般生长在农村的一些老鱼塘里面。塘角鱼在我们那边一般都是爆炒,放辣椒,大蒜,葱和料酒就行,塘角鱼肉质饱满松嫩,刺也非常少。
河虾,小时候在河里抓河虾想必是很多人的童年,不过现在已经很难在农村找到河虾了。河虾相比海虾要小很多,但是吃起来味道一点也不输和海虾哦。
河蚌,一般在农村的河泥里比较多,小时候总是喜欢去河里抓河蚌,毕竟这东西不会跑。虽然河蚌肉不多,但是吃起来真的很好吃。农村小河里的五大美味,河虾河蚌鲜美可口,你吃过几种?
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇