龙虾

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小龙虾的最佳做法,轻松易学好上手 [复制链接]

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没有小龙虾的夏天,是不完整的!

但是——确定要顶着烈日出门去餐馆,

拿号排队两小时就为一顿小龙虾吗?

其实,在家也可以吃到超级棒的小龙虾!

美食家今天就要为大家介绍一款小龙虾的做法,

轻轻松松在家吃上小龙虾!

1—选购食材

前往位于中国小龙虾之乡—潜江的小龙虾交易中心,

因为这里的小龙虾色泽红亮、腹白壳软,

尾部扎实饱满。

挑选稻田养殖的刚刚长大的生猛活虾、

保证头身均匀,外壳薄而滑。

这样烹饪出来的小龙虾才能保证肉质鲜爽嫩滑。

2—准备食材

然后将小龙虾漂水几小时,

用牙刷刷干净,去虾线,洗干净备用。

然后可以去家附近的市场选购准备各种上等的辅料,

葱姜蒜,花椒辣椒,生抽料酒,五香八角等等。

3—秘制卤煮

青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,

葱头切丝备用。

花椒一把,干辣椒切段备用……

这里可以给自己适当准备一些娱乐活动,

因为随后的浅火慢炖可能会需要花费比较长的时间。

……

写到这里,我已经快要没有耐心了,

不是说好不花两小时排队更省时间吗?

不是说轻轻松松在家吃的吗?

其实,所有这一切,根本不需要你去费心准备,

想吃小龙虾的最佳做法,应该是直接去周黑鸭,

队都不用排就可以买到安全美味的

“聚一虾”,唯一要做的,就是——

开始撸虾模式!!

DONE

周末聚会或一人独享的绝佳选择。

网绿蔬菜小龙虾

“聚一虾”搭配鲜嫩爽口的蔬菜,

成为市面上首款蔬菜味小龙虾,口味层次丰富。

“聚一虾”采用潜江稻田养殖小龙虾;

相比人工清洗“聚一虾”利用

超声波清洗技术保证安全卫生;

同时甄选辅料浅火慢炖,形成秘制卤煮的独特风味;

10万级洁净车间以及锁鲜包装

保证开盒后的美味新鲜。

比网红店更值得一探究竟的“网绿蔬菜小龙虾”

——周黑鸭旗下品牌“聚一虾”

已经登录了湖北区域线下各个门店。

同时还可以通过登录

天猫、京东、或周黑鸭外卖小程序直接下单购买!

犹豫什么,现在下单吧!

没有小龙虾的夏天是不完整的!

约上小伙伴出来聚一虾吧~

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