香辣虾尾的制作食材
主料
虾尾
g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜丝
适量
花椒油
适量
大蒜头
适量
紫苏
适量
豆瓣酱
适量
香辣虾尾的做法步骤
1.用姜丝，料酒，盐，腌制虾尾半个小时去腥味
2.过滤其中腌制后的水分，放油爆炒数分钟
3.继续放入新鲜姜丝继续爆炒
4.依次放入花椒油
5.再放入桂皮翻炒
6.适量豆瓣酱拌入其中
7.放入适量水焖，淹过虾尾最适宜
8.放入大蒜，让蒜香味融入其中
9.最后放入紫苏，装盘
虾的食用效果
1、海水虾性温、味甘咸，归肾经;
2、有补肾壮阳，通乳抗*、养血固精、化瘀解*、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
3、适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
长按
