龙虾

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青岛海鲜市场捡帝王蟹,章鱼活的自己抓 [复制链接]

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柒宝啤酒屋山东.青岛

??遗失的青岛啤酒屋回来啦!!不是素材找到了,而是我们又特意去了一趟!啤酒屋是青岛的特色,客人可以从周边的海鲜市场自己采购海鲜,再到自己心仪的啤酒屋去加工制作!啤酒屋只收个10几20的加工费和酒钱!但是店家鱼龙混杂,不少不良商家混入其中!切记擦亮眼睛!与不良商家Say拜拜!——啤酒屋

????狂戳视频看逆先生

最推荐:蛤蜊

青岛的蛤蜊是真新鲜,放在缸里嘎嘎吸水的那种新鲜!个头不大,但每个肉都很饱满,还没沙子,做辣炒,特别的下酒!

第二推荐:海蛎子(小生蚝)

均价2块一个吃生蚝!别看个头小,肉真的不少。做蒜蓉味的,配着蒜蓉一口一个,巨爽无比!

第三推荐:章鱼

我们在北京吃章鱼基本都是超市买速冻的然后回家炒,冻过的海鲜会缺少很多滋味,这是我们第一次章鱼现杀现做,吃起来特别好咬,而且还特别的Q弹。

对了,说说最贵的:大龙虾、帝王蟹

这两种算是“贵”的代名词了,样子确实是最帅的,

但说实话,东西一旦大了就不太容易入味,所以在口味上没有特别的惊艳。

Tips:本地人说,营口海鲜市场周围的啤酒屋,青岛本地人开的会更实惠。

井盖点评:4.

4人食

大龙虾×1

油浇蛏子×1

辣炒花蛤×2

蒜蓉鲍鱼×6

酱炒鱿鱼×1

炒方便面×1

扎啤×3

人均:元

加工费和啤酒47元+海鲜元

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