龙虾

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美食分享图解手把手教你做麻辣小龙虾 [复制链接]

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  如今吃小龙虾已经风靡全国,当然做法各有不同,口味也就不一样啦!不管哪种做法,爱吃龙虾的人肯定都不愿意错过的!没事去口福街,一盘小龙虾,再来瓶冰镇啤酒,美翻了!从网上找到个很不错的小龙虾的做法,分享给大家,自己做的又干净又美味哦!喜欢吃小龙虾的朋友们不妨来看看哈!


  主料:小龙虾(自己看着份量买)


  调料


  盐(3匙)白糖(2勺)鸡精(3勺)蚝油(3勺)洋葱(1个)大蒜(6个)生姜(2个)大葱(1棵)干花椒(5勺)干辣椒(克)豆瓣酱(2匙)


  制作步骤:


  1:龙虾买回来取虾壳虾线,刷洗干净


  2:锅里倒油,可以多点先把龙虾爆炒


  3:油热后龙虾入锅爆炒


  4:大火放心大胆的翻炒,龙虾变色后稍微闷一下


  5:闷好后稍微翻炒下


  6:装盘备用


  7:锅里留油小火炒佐料


  8:把所有准备好的佐料倒进去翻炒.出香味后,再放干红辣椒


  9:佐料炒香后把小龙虾倒进去?洋葱也放进去


  10:这里也是小火翻炒几下,加蚝油,盐,鸡精,白糖,翻炒出锅


  11:最后装盘享用


  


  好吃,美味,人间极品啊!快做起来吧!

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