波士顿龙虾生活于寒冷海域，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有生长分布。肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，味道鲜美。
以下是小编可以找到的产品规格：
波士顿龙虾其实叫缅因龙虾，也不产于波士顿。这种大钳龙虾原称北美洲龙虾，北美洲东北以至加拿大东沿岸都有，由于缅因州产量多，又最先作商业采捕营运，故在19世纪已被定名为缅因龙虾。
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下面让我们来具体了解一下澳洲龙虾
体长
从20~60厘米不等，体重从~4公斤不等；但根据金氏世界记录，最大的波士顿龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米，年捕获于加拿大新斯科舍外海，是世界上可长到最重的海洋甲壳类。
体色
正常为橄榄绿或绿褐色，橘色、红褐色或黑色的个体也不难见到，但约万分之一为蓝色；*色变异更罕见，出现机率约万分之一。
螯足
有别于其它种类的龙虾，波士顿龙虾有两个硕大、肉质丰厚的前螯，其重量约占龙虾体重的15%。第一步足为一对大螯，一侧的螯稍大于另一侧。体表光滑，触角较细。
我们都知道中国有跟粽子相关的节日-端午节，同样波士顿龙虾也有它相关的节日。
缅因州龙虾节
每年的8月初在美国罗克兰郡举办的缅因州龙虾节是世界上最受欢迎的美食节之一，到年已经举办了60多届。龙虾节上会用世界上最大的蒸锅来烹饪上万只的龙虾，喜欢吃龙虾的游客在这里可以一饱口福。美食节在著名的世界龙虾笼比赛中落下帷幕，每一位参赛选手为了获得奖杯需要快速的穿过在海港的那些龙虾笼。
龙虾峰会
7年，时任美国总统的布什在父亲的度假农庄与时任俄罗斯总统的普京举办过令全球广为
