近几天，湖北当地市民发现，市场上小龙虾的价格越来越亲民了，小规格的小龙虾每斤不到10元钱，其它规格的降幅也比较明显。一方面，五一小长假后，需求相对减少，影响了小龙虾价格；另一方面，小龙虾产量增加也会拉动价格走势。
另外济南的小龙虾市场也非常“火热”，3-4钱重的小龙虾价格仅13元/斤左右，目前市场上品质好、一只重一两左右的小龙虾价格也没超过40元，平均价格在35元左右，吸引了不少市民前来购买。
不过其他地方还要考虑冷链物流成本和输送过程的损失，以及中间商的利润，所以外省的朋友买虾就相对比较贵。”
根据新华网和饿了么口碑近期联合发布的报告，全国近9成省份夜间消费的小龙虾单价同比年下降，其中北京、上海两地降幅最大，平均降幅超过了35%。小龙虾自由不是梦？
但是小龙虾虽好，也不好贪食哦。，医生建议，选购的时候一定要买活的，要选虾壳颜色亮丽的，并且烹饪的时候一定要煮熟，小龙虾中有对人体有害的微生物，如肺吸虫，生食和半生都不能将寄生虫杀死，所以务必熟食。医生表示，在℃沸水中烹饪15分钟以上的小龙虾均可放心食用。另外要记得把虾头去掉，大部分重金属和细菌都藏在这里。建议一个人食用量不要超过一斤。虽然目前暂未有足够资料证明吃小龙虾会导致横纹肌溶解，但是多地已经有相关的新闻了。
不过在我看来，小龙虾的烹饪方法毕竟热量都比较高，吃多了最主要的后果还是...会胖！！！
