女生最爱麻辣小龙虾教程 [复制链接]

1，给刚到菜市场买回来的小龙虾洗个澡，用牙刷给小龙虾腹部刷洗干净

2，将小龙虾减去虾钳，虾尾，用牙签挑去虾线

3，起锅加入生命源泉，下入小龙虾泡一分半的温泉，捞出洗净沥干水分

4，起锅烧油炸小龙虾，炸一分钟左右捞出，锅热底油，下葱姜蒜粒花椒灯笼椒炒香下入火锅底料一大勺胖子麻辣鱼调料一大勺，耗油一勺炒出香味，下入小龙虾翻炒七八下，接着倒入适量的白酒快速翻炒，倒入一瓶啤酒调入食盐白糖鸡粉胡椒粉，倒入红油撩一圈，盖上锅盖中小火闷煮十七分钟，最后大火收汁，出锅装盘撒上香菜即可