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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2020-12-03 18:48
|只看楼主
北京哪些白癜风医院好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html邱芳卿 浙江省餐饮名店厨娘创始人 很多吃货的一年分为两季 吃小龙虾季和等小龙虾季 作为一种大众化、平民化的美食 小龙虾令所有吃货欲罢不能! 其中十三香小龙虾颇受大众喜爱 十三香 即烹饪时加入的数十种中草药组成的香料 麻、辣、咸、鲜、润 是十三香龙虾的独特之处 今天邱大厨和我们分享了 家庭版十三香小龙虾的制作技巧 自己在家也能做 首先龙虾要选用青壳龙虾 青壳龙虾较红壳龙虾 皮薄肉厚 容易进味 虾线要记得去掉 虾线去掉的虾更容易入味 炖煮时间也可以缩短 烧制时先加入少量色拉油 以红烧菜的形式炒制 然后放入生姜、大蒜 蚝油、盐、味精、鸡精、白糖 进行调味 出锅前一分钟再加入十三香 这样烧出来的小龙虾别有风味 和外面酒店做的能有七八分相像 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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