洗小龙虾再也不用刷子了，越洗越脏，老厨师教你让它自己吐脏东西！说到夏天可谓是吃货们的天下，因为不仅在这个时候可以吃到美味的冰淇淋，还有烧烤喝啤酒也是最吸引我们的美食啦，小编在吃烧烤的时候，就是特别喜欢吃一道海鲜，就是爆炒小龙虾，你觉得如果在夏天来一份爆炒，再加两瓶啤酒，那可谓是人间最美最美好的事情了。油亮爽辣的小龙虾让人不想吃都难。
我们都知道小龙虾的营养价值比较高，并且在海鲜中也属于不是特别贵的海鲜。像我们平常人家都能吃得起的海鲜了，但是说到小龙虾的做法，你们知道有哪些呢？虽然小编不怎么在家里，自己做饭吃，但是夏天到了夏天也会自己在家里做一些小龙虾吃。相信做过小龙虾的都会遇到这样的问题，就是在清理小龙虾的时候会非常困难。我们一般都会把小龙虾的刷子刷一下，再用盐水泡一下，但是用刷子刷出来的小龙虾会越刷越脏啊。
今天小编给大家分享几种清理小龙虾的方法，因为平时黑小龙虾的人也是大有人在，在网上有很多人都说小龙虾喜欢呆在臭水沟里吃腐食，所以大家都觉得生活真是特别不干净的海鲜。今天小编告诉你网上的这种说法是错误的，因为小龙虾根本就不喜欢在那种环境下呆，但是出于环境的原因，小龙虾也不得不选择在污水中生存，只能说小龙虾的适应生存能力比较强。
我们在清理小龙虾的时候千万不要用刷子刷，因为那样刷出来会越刷越脏。我们可以在泡小龙虾的时候加入一些白醋和食盐浸泡，因为经过一段时间后下会自动吐出脏物，在浸泡过小龙虾之后，我们在拿剪刀夹小龙虾的头部何谓不给清理干净？因为那里边会有一些黑色的脏东西。再剪到头部和尾部之后，我们再进行多次清洗，就可以清洗的很干净，我们在做小龙虾的时候，如果觉得小龙虾的腥味很难祛除，我们可以再做的时候加入一些啤酒对出现有很好的作用。你们对小龙虾的做法知道的又有哪些呢？欢迎大家在下方留言，可以一起讨论和分享一下。