“难过的时候,就到菜市场去逛逛。”
03:41▲点击观看俄罗斯最美菜市场短片
菜市场是了解一座城市的窗口。
爱生活、幸福感、市井气,是全世界菜市场的标签。
吃什么、用什么、特产是什么,逛一圈菜市场一目了然。
在莫斯科南三环路以北的,丹尼洛夫市场(ДАНИЛОВСКИЙРЫНОК),则被称为俄罗斯的最美菜市场。
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有人说这个菜市场像马戏团的帐篷,有人说这里的设计理念是宇宙飞船(飞碟?),还有人说这个菜市场像是悉尼歌剧院,在天空看这里其实是一朵(菊)花。
但真正令人惊叹的,其实是进入菜市场之后,令人眩晕的琳琅满目和整洁。
肉铺贴心的提供了,牲畜各个部位的叫法和吃法。
如果遇到艺术节这里也会充分利用采光华丽装扮起来。
我们可以在这里,见到各种类型的食材和店铺,多达数十种的奶酪和干酪,提供试吃的都是最受欢迎的商品。
糕点店有各种色彩艳丽的可爱甜点和水果派,这里是女孩子的最爱。
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在市场中还可以找到,像香肠一样的丘尔其赫拉。
丘尔其赫拉是一种格鲁吉亚传统糖果,由葡萄糖浆包裹坚果凝固制成。
还有各种酸甜可口的果脯。
海鲜摊位布满了巨大的鲟鱼,各式海鱼、海虾、海胆和生蚝。
钟情于腌制的俄罗斯人,在这里也可以找到自己最爱的食材。
鲜切三文鱼和鲑鱼,无论生熟,对于俄罗斯人来都说是饭桌上的常客。
巨大的帝王蟹和,块钱人民币一斤的带籽小龙虾。
原来龙虾籽在生的状态下是黑色的!
拳头一样大的俄罗斯石榴,嗜睡摊主亲自验证!
每天都要摆放数次,以保持最好状态的水果摊,所有水果都直接来自当天的采摘。
每个季节都会更换时令菜的蔬菜摊,蔬菜的供应直接来自莫斯科郊区的蔬菜园。
甜到上头的私酿蜂蜜酒,和辣出眼泪的香料酒。
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最不能被忽视的还有,与松露和鹅肝并称为世界三大珍馐:在俄罗斯购买最实惠的俄罗斯鲟鱼鱼子酱。
一勺进口,回味无穷,享受纯粹浓烈的原味。
另外负责鱼子酱摊位的小姐姐,也非常美丽。
这时候突然想买束花撩小姐姐怎么办?在市场内就可以办到!
菜市场里有多个摊位提供干花和鲜花。
是不是很周到?是不是很方便?
丹尼洛夫市场,作为一个享受生活的场所,吃,是绝对不可以被忽略的一点。
在这里你可以品尝到很多国家的美味菜肴,壮汉们选择欧式牛排和炒蛋配蔬菜,再配上一瓶伏特加。
妹子选择清淡爽口的越南米粉和虾卷,据说这里的越南牛肉粉,和越南本地的味道一模一样。
据说这是北京烤鸭,俄罗斯的朋友可能对烤鸭这件事,有一些微妙的误解...
除了这些以外这里还有各国的馅饼、干果抓饭、虾奶油汤、摩洛哥鹰嘴豆等美食。
据说过去这个菜市场曾经是,最大和最著名的传统农贸市场,来这里的人们都要顶着寒风买菜。
重新改造后,这里变成了一个稳定并且充满温馨氛围的室内菜市场。
主要原因其实是室内环境变暖和了...
这里既为农民在城市中销售农产品,提供了固定的落脚处,不需要在寒风中叫卖。
又为莫斯科市民提供了,来自田野最新鲜的果蔬生鲜。
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在前苏联物资缺乏的时代,丹尼洛夫市场目前拥有的这一切,都是难以想象的。
在这家最美菜市场提供各种产品,包括手工制品、鲜花、果蔬生鲜,和一系列令人愉悦的餐馆、咖啡店和面包店。
虽然这座菜市场有如此多的优点,但这里的消费水平并不低,甚至可以说这里一直是莫斯科中产阶级生活的缩影。
众所周知,俄罗斯近年来的经济状况其实并不好。
年的报告称:俄罗斯人均GDP位列世界第76名,人均月薪不到元。
为此野心团队采访了一些当地人,他们承认这里的物价确实很贵。其实自己的收入,并不能保证自己每天都来这里消费。
但是为了体会生活的美好,缓解工作和生活的压力,他们还是每周会和家人朋友一起,固定来这里采购和逛街。
即使生活艰辛,也抵挡不住那些热爱生活的俄罗斯人,对这座菜市场和生活的爱。
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