小龙虾的虾黄究竟可不可以吃？网友：有营养可以吃！不管我们是什么样的人，在中国，我们所有人对吃都是无法抗拒的。因为我们生活在世界上我们必须要吃食物，这样我们的身体才能够得到，足够的营养和供给。这样我们才能维持生命。但是我们吃我们不能多吃，我们吃东西一定要适量。当然，我们收到是我们不得不提，就是小龙虾了。但是对于吃货来说，这可是个绝佳的美食啊。
当然，小龙虾也是让人无法抗拒的。听到小龙虾，小编就想起了爆炒小龙虾，油炸小龙虾。想想都直流口水啊。对于那些经常吃小龙虾的人。细心的小伙伴们一定会有很多的疑问。就是我们在吃小龙虾的时候，竟然发现小龙虾里有虾黄。而且虾黄就在虾头的这个位置。那么有人就会问了，这个位置的虾黄到底能不能吃呢？
有的小伙伴们说小龙虾的虾黄是毒素还是营养呢。下面就来跟小编一起来看看吧。小编来给大家解释一下，其实并不是我们所有的小龙虾里面都有虾黄。一般的情况下，只有那种小龙虾的母虾，才有虾黄。咱们也不能说，所有不在虾皇的虾全部都是公虾。而且母虾必须要在成熟期的时候才会有。
但是小编曾经问了一个专家，专家说：虾的内脏基本全部在于头部。而且我们也知道虾的身上一般肾脏过滤的就是那些毒素和重金属。有可能产生堆积。那么我们所说的虾皇，当然这些肾脏都是比较近的。极有可能受到影响，有可能小龙虾的虾黄还会被感染。
那么这些毒素和金属被我们吃到肚子里以后，可能对我们身体会造成一定的影响。但是也有另一部分人表示，这些小黄具有很高的，营养价值，所以不吃的话我们会浪费。当然，我们都知道，一斤小龙虾是非常的贵的。如果我们真的不想浪费这种小龙虾，又想吃虾黄的话。我们可以将小龙虾购买回来之后进行清理处理。将小龙虾浸泡，半天左右，这样可以使头部的脏东西全部吐出来。
还有一点就是我们在烹饪的时候，为了安全期间我们一定要碰人，事件增长已达到，所有的小龙虾全部受热均匀。那些细菌和有害物质全部都能杀灭掉。如果还想安全饮食的话，又不想影响我们的身体，最好还是不要吃了。因为我们都知道小龙虾带有一部分寄生虫。所以我们还是注意一下吧。