马上就要到元旦节了,想必大家都会想着邀请几位要好的伙伴出门玩耍吧,这年头大家都会聚在一起吃一顿美味的食物,简直是一件非常享受的事情呀,当然美味的食物里面,海鲜是必不可少的,像麻辣小龙虾、大闸蟹,这是冬天里面,餐桌上面必备的一种美食,除了好吃以外,还非常的上档次,价格就是稍微有一点小贵,想要每天吃的话,那可能就消费不起了。
我们今天就来说一下小龙虾将它“踢出”市场,曾3元一斤没人买,现50元一斤抢着要!
其实除了小龙虾以外,还有很多美味的海鲜,也成为了我们嘴中的食物,像基围虾、波士顿虾、皮皮虾等,都是比较常见的,也是我们吃得最多的,海鲜有很火的,当然也有不火的了,这一次,小七跟大家介绍的一种海鲜,想必大家以前都吃过,这虾的外观长得十分像基围虾,不过个头比较大一些,钳子十分的长,这是从国外引进来的一种海鲜。
以前人们吃海鲜基本上都没有太多的讲究,尤其是现在这几年小龙虾可是相当的火爆呀,几乎上去到海鲜店里面小龙虾是必不可少的,而且还出现了很多的竞争对手,但还是没有小龙虾卖的好,像这一种龙虾,曾经就被小龙虾给“踢出”市场了,因为小龙虾开始大量的养殖,人们开始喜欢吃小龙虾,而这一种虾曾经卖到3元一斤都没人吃。
但是现在不一样了,因为价格的变化,这种虾很少有人养殖了,渐渐的成为了国外的一种热销品,在国内一斤消失得差不多了,但是如今因为小龙虾是淡季,这一种虾便开始火了起来,如今卖到50元一斤,大家都不嫌弃贵,甚至大家都是抢着要!这虾就叫做罗氏虾,一般能够养到一斤左右的样子,但是因为人们想要赚钱,便长到半斤的样子,差不多就卖了。
这虾的养殖要求也是极高,所以需要专业人士养殖,不然的话,可能就会赔本;如今这价格不断的上涨,市场越来越大,很多人都开始大量养殖这罗氏虾了,在市场上面到处可见,像小七之前就去吃过,发现这虾的味道很不错,口感很棒,虾肉很鲜嫩,比小龙虾还要好吃,就是价格太贵了,现在偶尔吃一次也是很不错的,不知道大家吃过这罗氏虾吗?