在美国发生了亚洲鲤鱼入侵,严重破坏了当地生态环境的事件以后,很多国家都开始对这方面的进出口贸易进行了严加的管控,以防止一些外来物种给本地的自然环境带来破坏,不过地域这么大,还是有一些国家面临着外来物种入侵的情况。就像德国,现在被一个小小的龙虾搞的头疼不已,一直没有想到解决办法。
像德国这种地域辽阔的大国,总归避免不了一些生物的迁徙和“移民”。之前就发生了螃蟹也在德国泛滥成灾的事件,它们喜欢在桥梁和堤坝底下打洞,还会破坏一些基础设施,让德国每年造成了欧元的损失。现在又是一个差不多的小龙虾再次让他们束手无策,在国内各大河流里面泛滥成灾,极大破坏了水质、压缩了河流中其他生物的生存空间。
有网友很好奇,德国人不吃龙虾的吗?可以跟我们学,烧成满汉全席把它们吃成人工养殖啊。不是德国人不吃,而是真的吃腻了。还有就是现在德国政府对公民私自捕捞龙虾的重量都是有严格限制的,因为很多学者认为,德国是一个工业大国,这些长期生活在河流中的小龙虾体内的重金属可能会比平常的更多。柏林市只会对一些原生长在墨西哥北部和美国南部的淡水虾发放许可证,发售给餐馆和普通顾客。
而且就算是同样采取吃的方法,德国的小龙虾问题也不一定会的得到很好的解决更不会像中国这样被吃成了人工养殖的地步。第一是我国的人口多,而德国在年的总人口一共只有八千多万,对于小龙虾的消费人群基数就要远远大于德国。还有最为重要的一点是,德国人对于小龙虾的做法通常只是采用美国南部的传统烹饪方法,将它们用盐水清洗干净。
然后放入已经用盐、辣椒、柠檬、大蒜、洋葱、和月桂叶的沸水当中,最后捞上来和土豆、甜玉米一起食用。而在我国就不一样,除了历史文化悠悠五千年,我们的饮食文化也是上千的沉淀,小龙虾来到国内被开发出了麻辣小卤虾、油焖小龙虾、蒜蓉小龙虾、爆炒小龙虾、红烧小龙虾、清蒸小龙虾、十三香小龙虾、口水虾、椒盐小龙虾等几十种吃法。有网友称,怪不得连德国的狗都吃腻了,你把它带到中国来试试。