4月6日,#北京抽检14批次食品不合格#话题登上热搜。
北京市场监管局日前发布关于年视频安全监督抽检信息公告显示,在抽检的6类食品批次样品中,生鲜类产品问题相对集中。其中部分不合格产品的销售场所还包括物美超市、餐饮品牌万龙洲等。
根据抽检报告,本次不合格食品涉及草鱼、牛肉、鲜活波士顿龙虾、淡水黑鱼、韭菜、芹菜、黄豆芽、红糖、赤砂糖、花生米、熏鸡肝和白酒,基本为生鲜产品。
其中,北京物美超市有限公司远洋沁山水店销售的散装芹菜农药克百威残留不合格。北京京缤纷城万龙洲饮食有限责任公司销售的散装鲜活波士顿龙虾镉含量不合格。
大众点评显示,黑椒波士顿龙虾是万龙洲的推荐菜之一,万龙洲广渠门店还是广渠门内美食热门榜单第二名,人均消费元。
《食品安全国家标准食品中污染物限量》中规定,镉在鲜冻水产动物(甲壳类)中最大限量为0.5mg/kg。水产品出现镉超标,有可能是在养殖过程中环境内镉元素富集所致。
镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
针对上述抽检结果,小编联系了物美等企业,截至发稿尚未有回应。
此外,北京一品房餐饮有限公司经营的屯老二东北纯粮酒52°,不合格项为甜蜜素;北京诚和旺商贸有限公司经营的韭菜,杀菌剂腐霉利不符合食品安全国家标准等。
此次抽检结果,除了涉及知名超市,黄曲霉素被检出也引人