热浪褪去的晚上,约上三五好友
来一盆火红热辣的小龙虾
已成“夏夜标配”
但“虾红是非多”
小龙虾哪里能吃?
怎么吃才健康?
会中毒吗?
“龙虾三连问”让不少人心里发虚…
几条吃虾小贴士送给你:
①虾头除了有肝胰腺(虾黄),还有胃、腮,最容易聚集重金属、病原菌和寄生虫,建议只吃虾尾别吃虾黄。
②小龙虾死亡超过2小时后食用,容易引起中毒,不建议吃。
③在70℃以上的温度中,小龙虾烹煮10分钟可杀死寄生虫。
网友直呼
不能吃虾黄的小龙虾没有灵魂
来源:新晚报综合江苏新闻、头条新闻微博、网友评论
编辑:田静校对:史悦