随着五一假期结束,而且就在前两天的时候已经立夏了,这预示着春天已经结束了,随之而来的就是炎热的夏季。可以说接下来的天气将会越来越热,不过在现在的夏天有很多好吃的就会出现在我们的眼前。而且随处可见的夜市摊也将越来越丰富我们的夜生活,在夜市摊上,我们可以吃到各种各样的美食,最受大家欢迎的应该就是小龙虾了吧。不过大家都知道小龙虾虽然味道特别好吃,但是在吃之前的准备工作确实是非常麻烦的。洗龙虾时,最忌讳一个一个刷,摊主:学会这个方法,又快又干净!
我们都知道小龙虾在烹饪的时候肯定是需要彻底清洗的,不然小龙虾身上的腥味特别严重,不仅要一个一个清洗,还要注意它表面的刺,因为一不小心就会容易被扎到。相信很多人在清洗龙虾的时候都是会拿一个刷子专门来清洗的,其实这样也是比较麻烦的,而且在清洗龙虾的时候也最忌讳这样的写法,如果龙虾多的话,那要清洗到什么时候呢?所以这也是让人觉得非常头痛的一件事情。说到这里有些人就会疑惑,夜市摊上面那么多卖小龙虾的,他们是怎么清洗的呢?难道他们真的会用刷子一个一个清洗这些小龙虾吗?其实这样想的话你肯定就错了。因为夜市摊上面他们有独特的清洗龙虾的方法,而且这种方法不仅让取出来的小龙虾速度很快,最重要的是还特别干净,接下来我就跟大家分享一下平时是怎么清洗龙虾的。
首先,准备一个干净的大盆,里面加入适量的清水,再往里面加入适量的白醋和食盐,用勺子轻轻的把水搅拌均匀,第三让这些调味品充分的融化开。然后,把准备好的龙虾放在盆里面浸泡大概20分钟左右,等到所有的龙虾进步好之后再把龙虾捞出来,再次用清水多冲洗几遍,这样洗出来的龙虾就会特别干净了。相信大家看到这个清洗的方法之后,就会发现这样的清洗龙虾方式确实很独特呢,而且洗出来的效果也是非常好的。
以上就是我给大家分享的关于夜市摊摊主清洗小龙虾的方法,大家看完之后是不是觉得这样的方式特别简单呢?毕竟我们自己在家就去楼下的时候,需要花费很长的时间,可能每次买个七八只就能够浪费我们一个多小时的时间了,但是如果大家学会了这个方法,只需要用白醋食盐水溶液将龙虾泡在大盆里面,20分钟的时间就能够达到很好的清洗作用。以后再也不用花费太长时间,一个一个用刷子专门去刷了。大家学会这个方法了吗?学会之后不妨把这篇文章分享给身边更多的朋友,让他们也学会这个技巧。好了,今天的分享到这里就结束了,欢迎大家在下方的留言区吐槽、