说起小龙虾，大家都不陌生
但黄坦镇却养起了
跟别人不一样的小龙虾
体格上比本地的要大三四倍
颜色也很特别
据说是龙虾中的“爱马仕”
还能担起“扶贫”大任
这究竟是什么虾呢？
龙虾中的爱马仕啤酒和龙虾更配哦~
好吃好吃好吃！！
澳洲淡水龙虾与本地小龙虾的区别
个头更大！壳更硬！
生命力更强！
价格相对本地贵！
其中最大的区别是干净卫生！
本地小龙虾的虾线是黑色的，而澳洲淡水龙虾的虾线基本上不呈黑色，
这就对养殖它的水质要求比较高，
所以属于无公害养殖。
养殖饲料也都由养殖员亲手制作，
不含有其他激素成分，
可以放心吃！
澳洲淡水龙虾如何担当扶贫大任？
黄坦镇曾经是温州生猪养殖后备区，
也是浙南闽北最大的生猪养殖基地。
为保护温州万人民的大水缸，
该镇壮士割腕
用9个月的时间重拳整治畜禽养殖，
斩断了“最大污染源”。
现如今，龙虾扶贫是黄坦镇的产业扶贫项目，
把原先生猪养殖转成水产养殖，
既提高了收益，对环境没有污染，
又解决了农村剩余劳动力，
走出了转产转业新路子。
在我县黄坦镇严本村国有农场内，建立起来了浙南唯一的澳洲淡水龙虾育苗基地；
室外澳洲淡水龙虾养殖场一期
则设立在济下村。
室外养殖场所在的山里原先没有路，里面30多亩的稻田都荒废了。
该镇开山造路，打通致富之路；
利用自然条件，将荒田变虾田。
让老百姓由原先的养殖猪转养龙虾，
并以优惠的价格将虾苗卖给养殖户，
这不仅对环境没有污染，老百姓收益也高。
为帮助村民转产转业，顺利走上致富路。黄坦镇在转产转业的路上，
迎来了一位省级扶贫结对帮扶
驻村工作人员陈崇茂，
他当地困难群众一起养虾，
带领全村增收致富。
在完善基础设施过程中逐一破解难题。从下抽水，解决水源不足问题（落差有米）。
稻田采用养殖专业黑膜全铺，
破解土壤砂性严重渗透厉害问题。
此外，还采取“合作社+农户+贫困户”的合作模式，
鼓励农户带着贫困户一起养虾。
在脱贫攻坚的道路上，
也有效解决了农村剩余劳动力的问题。
如何养活？让老百姓钱袋子真正鼓起来澳洲淡水龙虾喜欢温暖湿润的气候和洁净的水环境，
十分考验农户的培育技术。
该龙虾虾苗由温州潮龙农业有限公司负责培育，
它们将在抱卵车间里繁育，生出龙虾宝宝。
目前，该育苗基地占地10亩，
正常全部运转将达到万只。
近日，在黄坦镇济下村的澳洲淡水龙虾养殖基地里，
首批虾苗开始投放。
这是基地竣工之后，
第一批正式下水养殖的澳洲淡水龙虾，
三个月后就是收获期了。
目前，该养殖基地面积共30亩，每亩尾虾苗，预计产能一万斤。
相比较传统的水稻种植，
村民们更青睐新的养殖方式。
澳洲淡水龙虾干净卫生，肉质鲜美，高价稳居，
不仅受养殖户的欢迎，更受食客青睐。
现在市场价网上是80块钱一斤，
农民的养殖前景非常可观，
相比原来种植稻田，收入高了五倍，
由原来一千多，到现在保底五六千。
济下村作为试点村，明年将发展为10个村。后期还将会对产业的养殖户，
提供全程免费培训、指导服务，
重点发展对象为低收入的、有劳动力的村民。
“农户养起来自己能卖最好，卖不了温州潮龙农业有限公司来兜底”
该公司与外部深加工出口企业有合作关系，
可以与养殖户签订兜底合同，
解决养殖户后顾之忧。
从培育到销售，从荒地变虾田，
黄坦镇步步为营，稳扎稳打。
现如今，
澳洲淡水龙虾顺利在文成安家落户，
希望它能够在文成开枝散叶，
成为咱老百姓脱贫致富的钱袋子。
来源：文成发布
素材来源：县融媒体中心
原标题：《澳洲淡水龙虾在文成“安家”助农勇闯致富路》