吃小龙虾，虾头里面的东西能吃吗？营养师说漏嘴，真相出乎意料
现在天气已经越来越热了，所以说很多人在晚上的时候都会喜欢在外面去转一转，如果在外面的话也会去夜市摊上吃一些食物，其实大家再去吃夜市摊的时候，好多人都喜欢吃小龙虾，因为小龙虾吃起来非常的好吃，而且现在这个季节正是吃小龙虾的季节，所以说很多人在外面转的时候都会吃上一些小龙虾，喝了一些啤酒，感觉到也是非常开心的，但是吃小龙虾的时候，小龙虾头里面的东西到底能不能吃也是很受争议的，所以今天我要跟大家说的就是吃小龙虾，虾头里面的东西能吃吗？营养师说漏嘴真相出乎意料，我们一起来看一下吧。
其实很多人都是喜欢吃小龙虾的，很多人在吃小龙虾的时候基本上都会把虾头直接掰掉，扔进垃圾桶里面，只是吓身上的肉对于虾头和虾头里面的黄，很多人都是非常嫌弃的，很多人都说里面这个东西根本不能吃，其实据朋友介绍下同部位几乎是小龙虾的消化系统里面有很多的细菌，而且有大量的重金属，所以说是不能吃的，大家是不是也是这样想呢？
不过有一部分人并不这样想，他们都知道螃蟹有蟹黄的蟹黄，吃起来的口感松软美味，而且非常有营养，这样的虾也有虾皇，一部分虾皇就在虾头里面就是下图里面的一些黄色物质，很多吃货们看到被人无视直接扔掉的虾头都是非常惋惜的，而事实真相真的是这样吗？虾头里面的东西真的是虾皇吗？真的能吃吗？
营养是无漏说漏嘴，其实小龙虾是分公母的，只有母的小龙虾成熟之后才会在卵巢部位，就是下头部位产生虾皇这些东西确实是能吃的，而且口感非常美味，但是同样的虾头里面不仅有虾皇，还有小龙虾的内脏和消化器官，还有食物残渣，寄生虫细菌等等这些，而大部分餐馆在烹饪小龙虾的时候，为了保持鸡肉的鲜美口感，在烹饪的温度上是没有把里面的有害物质完全杀死的，所以说在吃小龙虾的时候，虾头里面的虾黄是可以吃的，但是尽量还是不要吃。
最想留下的时候虾头里面的黄能不能吃呢？终于有答案了，好多人都想看我真的是扎心了，看着美为有一样的虾皇近在眼前，却被营养师建议说不能吃，这个答案还真的是让人出乎意料耶，其实这也是让很多吃货都觉得难以割舍的，不知道大家平时在吃小龙虾的时候有没有去过里面的虾黄呢？