各位朋友，小伙伴们好，我是市民V，今天来跟大家一起聊聊农贸市场行情。已经到了十二月，随着气温逐步走高，大家对蛋类食品类消费市场的提升，再加上临近元旦节，每一年这个时候“菜篮子”都会走高，特别是肉食食品上涨幅度非常明显。那么，年的“菜篮子”是如何起起落落的？
01.鸡蛋价格下跌。
年鸡蛋市场总体利好消息，从7月开始逐步走低，原产地长势已经提高到4.5元/斤以上。截至10月底，由于“菜篮子”价格上涨，生蛋零售价格也已跌至5.5-6元/斤的高位，不少人感叹蛋价太高。但从十一月中旬，鸡蛋价格就很明显地下跌了，如苏州市的一位网友表示，十一月份时生鸡蛋6元/斤，今天的价格已经降到5.5元/斤，对比之前的价格已经下降了5毛钱。除普通生蛋之外，样板房里的生蛋由7元降至6元/斤。
而且在小编的家乡，生鸡蛋也是跌落4.8元/斤，其价格比早先5.5元跌了7毛，因为市场上很多人都买到了鸡蛋。商家表示，生鸡蛋经常走低，也由于早期交通和出行的限制，生鸡蛋运输困难，如今运力较弱，生鸡蛋供应偏紧，再加上家庭消费市场并不大，所以蛋运不畅，生蛋供应偏少，价格也不高。就产区来看，鸡蛋价格也逐渐下跌，比如湖北省下降了0.04元，鸡蛋价格是4.7-4.8元/斤；北京市下降了0.07元，蛋价是4.6元/斤；鸡蛋价格则是4.6元/斤；东莞市则是4.6元；随著市场前景走低，蛋商取货意愿不高，所以蛋价难以走高，预计下几天，蛋价仍未有走高空间。
02.大蒜价格下跌。
近日，菜价明显走低，像我家乡的西兰花，从15元跌至4.5元/斤，大白菜从3元跌去1.2元/斤，西蓝花从8元跌到4元/斤，上海青从3元降到1元/斤。蔬菜价格的下跌，说到底是销售市场供大于求，叶菜价格下跌得很明显。除叶菜外，蒜价也十分明显，与同期相比，大蒜价格下跌了5毛左右。如金乡种植区，老蒜价格已经降到1.8-2.15元/斤，品质也下降了1.5-1.8元/斤。
市场上新蒜的价格也不怎么好，销售市场买卖冷清，现阶段一般是2.45元/斤，中混级是2.55元/斤，大混级是2.7元/斤，相比跌了3-5毛钱。由于现阶段老蒜库存仍然偏多，拉低了新蒜市场的行情。如今看来，蒜价风险仍然很大，首先是蒜价大减价，其次是蒜价高企，再加上今年蒜价高企，导致市场价格持续低迷。短期来看，蒜价或许仍然难以再涨。
03.草鱼价格上涨。
自11月份开始，鱼价开始上涨，比如甲鱼的价格已经涨到了22元/斤，红鮰的价格也上涨到了15元，各种大龙虾也纷纷上扬，鱼农们纷纷表示，鱼农们纷纷表示，鱼价总算上涨了。而且如今，前期草鱼价格也结束了低迷局面，整体市场行情稳步上涨。对于其中的广东省种植区，由于现阶段销售市场还算可以，草鱼市场行情对比上个星期上涨了0.2-0.3元/斤，如商场里的鱼苗已经涨到5.4元/斤，3平4斤是5.9元/斤，4平5斤是6.4元/斤，5平7斤是8.1元/斤，8平10斤是12元一斤，13元是13元/斤。并且在广西省，由于部分地区干旱，养鱼成本上升，所以草鱼对比上个星期上涨了0.5元，3斤规格型号的鱼为5.5元一斤，3-4斤为6元/斤，4-5斤为6元。
江西地区，现阶段大草鱼数量极少，市场前景看好，价格还算可以，鱼农捂盘心态明显。但在湖北省种植区，2-4斤规格型号草鱼由于前期虫害较多，存池很少，其价格较高，在2-3斤规格型号中，已经涨到5.8元一斤，质量好的6元一斤。3-5斤的是6.6元/斤，8.5斤规格型号的8.5元一斤，9斤上规格型号的是8元，10斤上价格8.5元。
而华东地区的养殖区，由于喂鱼成本较高，渔农也有捂盘心理，养鱼户对大咖销售市场十分看好，且趋势更为明显，目前国内6斤重的鱼已涨至7.5元/斤，对比华北地区高于1元。
04生猪肉价格也飙升。
近来，不少人嘲讽猪肉涨价，不少地区已经涨到15-16元一斤。有网友说，十月初出生的猪肉才6块钱，现在已经涨到了15块一斤，涨到了15块/斤，涨的幅度确实很大，而筒骨也卖了19元/斤。一德州市网友反映，当地的前腿肉每斤14.8元，五花肉16.8元/斤，相比上个星期涨了3元，很多人感叹猪前腿肉上涨太快。
但在茂名地区，当地活猪的市场价已经涨到10元一斤，是全国最大的，所以猪肉市场销售的猪肉也涨到了20-23元一斤，其骨刺也涨到28元。猪价上涨，根本原因在于消费市场有所增长，同时随著气温走低，家禽交易和腌渍交易都有所增加，带动了猪肉价格上涨，10月初普涨50%，较上星期涨了3元上下。
不过如今腊肉制作的需求已经接近结束，预计下一个销售市场将会更加疲软，猪肉价格或跟随下跌，再一次难以回升，大伙儿可以放心。
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