“了解一座城市的最好方法，
是去看它的菜市场。”
——陈晓卿
城市的夜晚，伴随着市场的吆喝声而消散，城市的色彩，也伴随着街巷的苏醒而铺陈开来。当清晨的阳光照进灰暗的门扉，迎泽区果蔬市场的商户们便开始了一天的忙碌。
简单的洗漱，趁着一缕微光，等待天亮。
清晨的胃，被蒸笼里散发出的热气撩拨，也被油锅里的沸腾吸引。
再过一会儿，迎泽街边的早餐铺前头就会排起长队。
一碗灵魂打卤面，撒一把新鲜的韭菜，吸溜着吃完。又或者来两根油条，配上一碗色浓味重的老豆腐。也可以来一碗简单的丸子汤，在清晨给自己的肠胃来一剂鲜活的生气。
妥帖的早餐，是开启一天美好生活的正确姿势。
都说越老的菜市场，越能看出一方水土中人的性格。
在迎泽区南内环老军营综合市场，每个人都是生活的哲学家，有着各自的活法：
挣着辛苦钱的摊贩们凌晨3~4点就要起床开工；掌控餐桌的主妇们风风火火，只为给家里人张罗一桌子好菜；丢掉KPI的打工人盘算着买多少够吃不浪费。
他们都活出了人生最有意义的活法：接受现实本来的模样。
早已习以为常的农贸市场，猛然间也会发现它服务着左邻右舍原来已经这么多年。
商户们日出摆摊，日落收工，门头的招牌简单又醒目，特价、批发、甩卖几个大字写上，就是最好的slogan，熟人在家长里短的问候中讨价还价，体现着最市井的人情味。
“将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，
往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。”
——《不过人间一碗烟火》
菜市场的生活气息总能让人打开封闭的感官，因为它直接明了地将大自然的馈赠摆在人们眼前。
太原市田禾菜市场里的香椿告诉你春天到了，活蹦乱跳的小龙虾提醒你夏天来了，肥美的鱼籽鱼泡预告冬天该吃点暖乎的了。还有老板打包票的纯甜沃柑、从海南打飞的来的菠萝、本地特色农家土产……
碧绿生青的蔬菜瓜果和各种应季食材，就是最好的节气指南。
太原市迎东菜市场的各种分区：蔬菜水果区、海产活禽区、豆制品区，甚至还有服装区。
各种场面：碧绿生青的蔬菜瓜果，淡淡腥味的鲜肉活鱼，肥硕的鸡鸭喧闹扑腾，展示着繁杂生活里的井然有序。
菜市场也不再是现金使用的最后自留地，头发花白的老太太也知道打开手机扫一扫，摊主们腰包里的零钱越来越少，嘴角上扬程度每天随着手机到账提示音变化。
随着科技的发展，现在买菜已经可以通过手机下单，但仍然有一部分菜市场的爱好者，他们坚持记录着菜市场的美好，发现每个菜市场的差异，感受菜市场里手机永远无法替代的、触手可及的温度。
“到了一个新地方，
有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。
看看生鸡活鸭，新鲜水灵的瓜菜，彤红的辣椒，
热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”
——汪曾祺
“今天吃什么？怎么吃？”是脚踏实地生活迈出的第一步。
有时候，我们想着逃离平凡生活，去寻找虚无缥缈的远方，殊不知，解脱之法就藏在凡尘烟火之中。
上了年纪的人喜欢来这里，看一看人声鼎沸的热闹，重新激发对生活的热情。菜市场也许不是如股市般强有力的经济晴雨表，但那种治愈孤独的力量总能让人重拾热爱生活的心。
在嘈杂哄闹的菜市场，在人来人往的拥挤中，这些吃穿用度的日常，人们用力生活的景象，足以将人们囿于心中的哀伤蒸腾干净，把伤春悲秋的矫情搅得稀碎，让每个浸泡其中的人重拾生之乐趣，让每个喧闹不宁的内心渐渐趋于平静。
生活处处是风景，柴米油盐酱醋茶中自有广阔的世界，不管时代如何变迁，菜市场总是有的，这个离我们生活最近的地方，一直在无形中默默治愈着每一位到访者。
人间值得，当你心情不美丽的时候，不妨去逛逛菜市场吧。
来源：迎泽发布