近日，小龙虾频频登上热搜，其中之一就是进入5月以来，小龙虾价格“大跳水”，原本几十元的小龙虾价格降至个位数，这让不少小龙虾爱好者倍感欣喜。随着夏季来临，又到了吃小龙虾的季节，市民的“龙虾快乐”回来了，每逢周末假日，有市民总要买点小龙虾来过过嘴瘾，滨州各大市场与水产店的小龙虾也占据了销售“C位”，龙虾价格与上个月相比也是降了不少。
小龙虾大量上市一摊位一天卖多斤
“现在正是小龙虾大量上市的季节，卖的也好，上个周日，我们摊位上一共卖出了多斤小龙虾。”5月9日上午，位于黄河一路渤海十八路上的马坊市场一家水产摊位老板正熟练地为顾客购买的小龙虾称重，“进入5月份，小龙虾的销量一下子就上来了，每逢节假日，摊位上小龙虾怎么着也能卖个几百斤。所以节假日我们得备足货，不然中午就卖光了，很耽误赚钱。”
从4月下旬开始，小龙虾就占据了市区各大水产摊位的“C位”，在大型商超与市场总能见到小龙虾的身影，大脑袋小身子的红色虾子也吸引着各个年龄段顾客的青睐，各大水产市场商超迎来一波小龙虾销售热潮。
“我们一家人都很喜欢吃小龙虾，外面卖的成品小龙虾总感觉不如自家做的放心，所以一到周末我们都会去市场买上几斤小龙虾回家，自己去掉虾线虾头，放上现成的龙虾料一炒，别提多美味了。”市民李女士说。
为了方便顾客，有超市推出了冷冻龙虾尾，火红的龙虾虾尾整整占据了一个冰柜，看起来分外诱人，“这种虾尾吃起来方便，顾客买回去炒一炒直接吃就行，现在卖的特别好。”位于黄河五路渤海十一路全福元超市里一名售货员称。
在某外卖平台搜索小龙虾，会发现大多数烧烤商家都有小龙虾售卖，口味也是五花八门，5月份刚刚过去不到半月，有比较受欢迎的商家已经卖出了上千份小龙虾。
价格大跳水原来三十多一斤的龙虾现在只卖十几元
“夏天就是吃小龙虾的季节，不仅是因为夏天虾肉肥美味道好，更是因为价格实惠。”市民孙女士说，麻辣小龙虾的口感并不比普通海虾差，但是价格却便宜很多，“现在不到50元就能买上几斤，足够大块朵颐一顿。”
记者走访了市区几个水产市场与超市发现，小龙虾的价格多数在十几元到二十多元之间，“价格的区分主要在于品质与个头大小，比如这个个头比较大的‘青虾’，价格为19元每斤，个头较小的则是13元每斤。”马坊市场一家水产店老板称，“‘青虾’是产自于南方的一种小龙虾品种，因为其皮薄肥美，很受顾客喜爱。”
“4月初，小龙虾刚刚上市的时候，品质稍好的小龙虾卖到60多元每斤，就算是普通的小龙虾也能卖到三四十元。”这名水产店老板介绍，小龙虾的售卖时间从4月份一直持续到10月份，到5月份，小龙虾的价格就降了下来，“现在品质稍好点的小龙虾价格不到20元，个头稍小的价格则更低。”
市区大型商超小龙虾价格比市场稍贵一些，普遍在20元左右，冷冻龙虾尾的价格则更高，在25元到30元之间，但为了吃起来方便，有市民更倾向于购买龙虾尾。
“今年小龙虾的价格与往年差别并不是特别大，但今年的品质比去年好了不少。”这家水产店老板说，现在还不是小龙虾最便宜的时候，等到了六七月份，小龙虾价格可能会更低。
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小龙虾不可多吃“乱吃”
近日，一条“医生建议吃小龙虾1个人不要超过1斤”的新闻登上了热搜榜第一位，喜食小龙虾的市民不在少数，但往年关于食用小龙虾后入院的病例不再少数，所以夏天进食小龙虾切不可“贪多”。
近日，福建厦门一男医院就诊。经检查医生判断其为横纹肌溶解，医生询问其病史后得知该男子头天吃了小龙虾，判断这可能是病发的诱因。无独有偶，5月5日晚，湖北武汉52岁的李先生和朋友，在吃完半盆小龙虾后，也出现了腹泻、头痛等情况，医院医生诊断，李先生因进食不洁食物后突发急性胃肠炎而后诱发糖尿病酮症酸中毒……
虽然没有直接证据表示，两位病人的病因是吃小龙虾所致，但往年也有过这样的病例，让人不得不在食用小龙虾时更加慎重。龙虾虽美味，但一定要慎吃，有医生提醒，吃小龙虾不要过量，建议一人不要超过一斤。另外以下几类人群要慎食小龙虾：过敏体质、尿酸高以及痛风人群。
在小龙虾的选购上，医生表示尽量选颜色鲜亮的活虾，虾壳颜色深可能表明其养殖环境不干净。
另外，小龙虾中有对人体有害的微生物，如肺吸虫，生食和半生都不能将寄生虫杀死，所以务必熟食。医生表示，在℃沸水中烹饪15分钟以上的小龙虾均可放心食用。另外要记得把虾头去掉，大部分重金属和细菌都藏在这里。
如果食用小龙虾后出现不适症状，可以通过喝水催吐。如出现严重恶心、呕吐、腹痛腹泻或意识障碍等中毒表现，应立即就医。
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