龙虾季开始已经有一段时间，作为资深虾蟹爱好者的闫姐姐却一直忙着工作，每次路过街边的龙虾馆都只能干瞪眼。
今天终于！闫姐姐给自己放了个小假！专门去“报复”小龙虾！虽然全杭州卖龙虾的馆子不下千家，但一眼就吸引到我的就是它！
----黑泽明。
喜欢电影的朋友应该会很熟悉这个名字，黑泽明是日本电影史上最伟大的导演之一，他的武士电影深入人心。
闫姐姐了解到，取这个名，一个原因是创始人很喜欢黑泽明的电影。
另一个原因，是取这三个字的谐意：
是店铺强调
是汤汤水水
是虾蟹品色。
敢拿这个名字当店名，没点底气也做不到吧。
充满极简主义风格的大门
最让闫姐姐意外的是“黑泽明”的装修风格。
它主打“黑白灰银”的极简色调，在餐厅装修中是很少见的。大门口从上到下清一色铝材，走进去还有一排银色海*椅，极具未来感。要不是有人推荐，闫姐姐真的以为自己走进了哪个夜店。
内部装修
废话少说，不管你装修多强，餐厅的核心仍然是食物。
黑泽明虾蟹料理，让闫姐姐来过过招！
01
冷醉小龙虾
吃小龙虾，闫姐姐第一道绝不会点十三香和麻辣这些重口的，想检验一家龙虾馆的真实水平，绝对要点冷醉小龙虾。
为什么这么说呢？
很多的街边小龙虾商家，原材料品质不过关，通常会用猛火重料来掩盖，只有对自己的原材料有足够自信的商家，才敢拿出冷醉小龙虾或者清蒸小龙虾招待顾客。
活蹦乱跳的7两小龙虾！
黑泽明的冰醉小龙虾，个头足，冰醉汁也调得恰到好处，10种酱油和3种酒腌制，酒味足，却又带着一丝柔和，饱满的虾肉蘸着辣酱，鲜美在口腔中爆炸！
02
椒盐小龙虾
这款椒盐小龙虾可以说是店内爆款，过油的小龙虾被放在牛皮纸袋中，撒入椒盐，上下翻滚，让每一份味道都依附在虾壳之上。
一口咬下，虾头下的虾膏都溢出来，满足就在这一刻啊~
吃小龙虾的精髓也就在于此，所有的疲惫在面对小龙虾时，仿佛都得到了回报。
03
蒜泥小龙虾
如果说，以上两波当家都稍显单调，那接下来的店内主打----蒜泥小龙虾绝对会是你的挚爱。
这绝对是闫姐姐纵横龙虾界这么多年来，看过最厚实的蒜泥，壳红油亮的小龙虾被整齐地码放在两侧，金*的蒜泥平铺其上，散发出的香味，实在令人欲罢不能！
三份龙虾吃完，闫姐姐已经心满意足。这次的龙虾之旅，算得上闫姐姐这段时间里最满足的一件事。
吃饱喝足，还能躺在靠椅上看看电影。尽情享受属于自己的时间。
我们太多时候在工作中忙碌，并不是说不好，只是闲暇之余，记得找个时间犒劳一下自己，而食物，绝对是这世间最容易给人幸福感的事物~
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇