看欧洲杯怎能少得了啤酒和小龙虾呢？
舒舒服服地喝着啤酒吃龙虾，
一不小心就吃成了痛风性关节炎急性发作？！
龙虾该怎么吃，吃龙虾有哪些禁忌？
小龙虾和啤酒绝对不能成朋友！
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小龙虾是高蛋白、低脂肪食物，含有丰富的嘌呤核苷酸，而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1。龙虾配啤酒，会引起机体代谢负担，导致血尿酸增高，使得尿酸盐形成结晶沉积到关节中，带来剧烈的疼痛感，它还会引起炎症和疼痛，诱发痛风。
专家提醒：如果一定要喝酒，可选择适当摄入葡萄酒，只要一天喝的量不超过cc，就不会对健康产生太大的威胁。运动也是一个很好的干预方法，适度运动促进循环。
夏天吃龙虾要注意▼01看颜色识别生熟烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透。烹饪前记得清水喂养让虾体吐出代谢物，并用刷子洗净脏物去掉肠线。02莫吃虾头*素多
龙虾头部是吸收并处理*素和集聚细菌最多的地方。此外，吃虾时要有节制，易过敏人群和痛风病人勿食用。
03死虾和变质的虾不能吃
虾一旦死亡，其体内易生成对人体有害物质。特别是死亡时间越长，积累*素越多，吃了便会出现中*现象。
04现煮现吃，熟透再吃
如吃未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中*。鲜虾煮熟后不宜存放，第二次食用必须重新加热。
05相克食物要远离
龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙，如果与含有鞣酸的水果同食，可能出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。龙虾及海鲜与这些水果同食至少间隔2小时。
（1）虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
（2）虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解*。
（3）虾和果汁：同食会腹泻。
（4）虾儿忌维生素c(药片)。食少肚痛难忍,食多死亡。
（5）虾皮和*豆：同食会消化不良。
（6）虾皮和红枣：同食会中*。
（7）对虾和维生素C：同食会可致砷中*。
如有不适请一定要及时就医
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