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TUhjnbcbe - 2021/5/4 18:58:00
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文/pasta

6月19号就是首届千人龙虾节了,在龙虾节之前,大编要吃货粉丝们放个重磅惊喜预热一下。没错,这个夏天龙虾吃不腻,吃不完。

这家的龙虾来自盱眙,除了很入味之外,还有一个特点——特别鲜香!

四个大男人做的有模有样

大编第一次踏入这家的时候,迎接俺的是四个大男人,这阵势,真是完爆。男的一般比较糙,如何把生意打理的井井有条。

▲来一张这四个男人帅气的合影

首先这家龙虾店的带头大哥-孙哥,从事销售多年,能说会道,而且特别爽快,招呼客人,端菜送菜,啥都干。孙哥老弟,干的活儿和大哥一样,招呼客人帮帮忙,孙哥老家哥们,负责选虾,制作小菜啥的,还有一个重要角色,大厨,负责制作店内的各种龙虾,这四个男人的组合,各自分工协作,绝配!

▲每天的工作从选虾开始

▲“不要过来!”

每天下午四点就要到店里,一直要忙到凌晨两三店甚至更晚,做龙虾真不是件轻松的活儿。

▲洗好的虾放在盆子你,食客就可以挑选了~

大厨烧虾三年他只会龙虾

▲认准大厨,他只会做龙虾

很少听说过哪个大厨只会做一个菜的。孙哥说:“说出来你可能不太相信,我们这四个大男人没一个会做菜的,甚至我们的大厨连西红柿鸡蛋都不会做,他只会做龙虾。”

▲龙虾入锅

▲加油现炒

▲大火炒

▲加入啤酒

▲炒好后冷却

▲冷却后再翻炒

▲一盘热乎的十三香龙虾就做好了,好想七!

这位大厨在盱眙康静龙虾烧虾三年,每天埋首研究龙虾之道,三年磨一剑,只做龙虾,互联网六字诀:专注极致口碑,他完全诠释了这样的精神。一个只会做龙虾的师傅,一个在盱眙名店做了三年虾的师傅,你想不想较量下?

虾说一下

▲盱眙康静龙虾

盱眙康静龙虾,这是加盟的一家非常有名的龙虾店。孙哥说“我没啥别的本事,但是有一点,我会吃,如果哪家非常好吃的东西,只要吃过一次,下次去如果味道有一点点不一样,我立马就知道,吃了这么多年了,舌头比较*,因为常在外地,盱眙的这家龙虾,我一个常年吃货爱到不行。”

▲十三香龙虾,香气飘人

盱眙康静龙虾的特色是鲜香入味,真的飘香一横条街。大便在看大师烧虾香的鼻子都受不了想尝尝,以至于好长时间鼻子里都是龙虾的香味,脑子里总是回想着它的美味。除了香,还有一点特别入味,整个虾头,虾味,味道全进去了,倍儿给力。大师傅用了三年时间在盱眙学的龙虾,怎能对不起大众的胃口。

要玩就玩大点的送99份龙虾

▲孙哥大笔一挥:送99份2斤装的龙虾

孙老板对大编说:“要玩就玩大点的,恰逢总店的盱眙龙虾节,送胡吃海喝粉丝99份龙虾,而且是2斤装的,每天11份,连送9天。”,口味任选。这么爽快的欢送活动在我们平台还是第一次,老板真的特别实诚,说一份2斤就是2斤,和他聊两句就能感受到他的可乐和靠谱。

因为是盱眙龙虾节,即日起,举行元/3斤活动,欢迎吃货们捧场,四大镇店“帅哥”恭候!

怎么吃这两斤

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