好看的菜可以吸引眼球，营养丰富的菜会让妈妈经常做，好吃才是硬道理，这道彩椒炒虾仁，简单快手，营养丰富。
食材清单：
彩椒炒虾仁的做法步骤：
1、准备姜片，蒜片。
2、准备青圆椒，红圆椒，*圆椒，洗净切三角块。
3、准备虾仁，料酒，生粉，5克植物油。
4、虾仁开背去虾线，放3的料酒，生粉，植物油腌制。
5、准备好盐，生粉，水，鸡精，混合均匀备用。
6、炒锅放5克油烧热，放姜片蒜片煸香。
7、倒入青圆椒，红圆椒，*圆椒。
8、倒入腌制好的虾仁。
9、翻炒，倒入5调味汁。
10、翻炒均匀，出锅。
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