今天虽然休息,但是饭饭还是窝在家看了两本菜谱,这可能就是吃货的自我修养吧!
虽然菜谱上的菜,大部分都是我做过的,但是只要看得多,也不是没有收获。
我发现一道自己爱吃,但一直没有做过的——奶油虾仁意面。
乍一看这西餐厅的高级美食一定很难,其实嘛,它的做法很简单哦。
把虾处理好后炒香,加入牛奶和煮至八成熟的意面,简单搅拌均匀就可以了。
奶油酱裹满了每一根面条,吃起来Q弹爽口,虾仁鲜嫩柔韧,入口真的太香了。
详细步骤见下方
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这锅怎么都吃不腻,香到骨头吮了个遍
土豆和它一起煎最好吃,外焦内糯,香绝了
面条还能这么做?香到筷子都夹不稳
吹爆这款宝藏点心!糯叽叽全是料,同事抢疯了
0难度小零嘴,10分钟开吃,只要2块钱!
餐桌上的封神菜,Q弹爽口香上天!
基围虾、意大利面、淡奶油
盐、黑胡椒粉、欧芹碎、蒜末基围虾挑出虾线,去头剥壳,开个背虾仁卷起来更好看!
虾仁里加盐1小勺、黑胡椒粉1小勺,腌制10分钟。
虾头和虾壳也不要浪费,可以熬成香喷喷的虾油炒菜拌面都香。
意面比较难熟咱提前先煮个8成熟备用。
虾油里放入蒜末2勺,炒香后放入虾仁,煎至两面金*。
再倒入淡奶油g,焖煮1分钟,放入煮好意面,翻拌均匀就可以出锅啦!
最后撒上欧芹碎有那氛围感了!浓厚的淡奶油酱裹满了每一根面条,奶香十足,喜欢奶香多一点的还可以再撒一点奶酪碎,超绝,赶紧点赞收藏学起来吧~
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