20岁女生街边卖“生螃蟹”6元一盘，每天能卖盘，顾客都说好吃！在我们国内吃螃蟹。几乎都是用蒸或者是煮的方式，很少的也就是炸一下，这样的话螃蟹的味道也会比较好，但是第一次吃生螃蟹，这个体验也真的是很特殊的，之前最多也就是吃一下卤河蟹，其实味道也是不错的，想着生螃蟹，没准味道也会非常的好，所以就尝试了一下，但是真的跟我想象的相差太远了。
这也是我有一次出去玩在国外的一个小镇，看到有一个年轻的女孩，她在卖这种生螃蟹。在他那感觉生意特别好，有特别的人多的人排队来买。看着感觉味道应该是还不错，不然不会有这么多人去买的，所以就抱着这个想法，买了一份也不贵，就六块钱。不过六块钱的价格让我心里产生了一点点其他的想法，因为我觉得六块钱的话，应该不会太好吃吧，毕竟也是一个螃蟹，怎么可能卖得这么便宜呢？
不过看着生意那么好，排队的人那么多，我也觉得应该尝试一下，毕竟自己也没有吃过。不会难吃到什么程度吧？而且在那买螃蟹是现买现做直接现场制作的。感觉也还算是干净，而且纯手工制作的。比较健康嘛，所以就买了一份，但是味道真的让我惊讶。
不知道国外的朋友他们的口味是什么呀？但我是真的接受不了这种腥加上生这感觉，而且调料的味道不是特别的多，所以让我的感觉就是。根本就没有什么味道，像是完全生吃一样，虽然它叫做生螃蟹，但是味道还是有一点太生了。
在菲律宾有很多地方都售卖这种山蟹，而且在当地他们的美食种类也特别的多。当时我也是想着如果好吃的话，也可以买一些带回去吃，这也是的富有当地特色的一个小吃。虽然跟我们这边小河流里面的鞋子非常的相似，但是归根结底还是不一样的，所以肯定也想要品尝一下到底是什么味道。而且根据当地人的说法，这种蟹子的历史也有很长时间了。也算是非常的悠久，而且挺有名的，所以说肯定是要尝试一下的。
当地的小女孩，看着也就二十多岁，做一份生螃蟹也用不了多久，她装好了一以后，连锅都没起，直接就是制作过程。其实就是把这种螃蟹凉拌一下，然后直接就可以吃了。做法过程的就是当地的一些特质调料，比如说像柚子皮，还有一些我们吃的比较少的，但是在当地是很受欢迎的，把螃蟹切开之后放进去调料，然后搅拌一下这个就做好了，其实呢，当他放这调料的时候，我就感觉到不会特别的好吃，但是当我吃到嘴里之后，那个感觉真的是难吃的不行，而且是没有办法接受的那种难吃。
味道我也不知道该怎么形容了，就是有一点点腥，而且有一点点酸。准确的说是非常腥非常酸。嘴里的味道，就感觉不是像在品尝食物一样的感觉，不知道大家能不能理解，根据当时的情况，我还问了一下在那排队的人。这么火爆的螃蟹，大概是不是要卖出去很多。当地人很多都说一天最起码要卖出份这样的，看起来生意是真的不错，很符合当地人的口味，但是像我们就没有办法习惯了。
不过这个生螃蟹，对于当地人来说真的是一个非常美味的小吃。这应该也是他们排队的原因吧，也许他们认为，生螃蟹天生就应该和柚子皮搭配，而且是绝配。这也是饮食习惯不同的表现。不过在时间长了以后我也发现其实在菲律宾大多数地区他们的口味跟我们的口味都是不太一样的，如果有朋友爱吃这类的食物，可以到国外去尝试一下，在当地人心里味道确实是不错的。如果你也觉得不好吃，快来留言吧！！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇