虾仁玉米鲜肉，经一张馄饨皮子一裹，再汤汤水水出来，鲜美鲜亮的很啊！
鲜肉虾仁大馄饨的做法1.原料准备。新鲜玉米剥出玉米粒，虾仁用白酒和胡椒粉腌制15分钟。
2.拌馅肉末加入辅料（除白酒胡椒粉色拉油）顺一个方向搅拌均匀，拌入玉米粒添入一小勺色拉油拌匀，冷藏腌制15分钟。
3.包馄饨取一张馄饨皮，放上肉馅，一个虾仁。
4.对折，包起肉馅，压紧肉馅外一圈皮子。
5.如图，拎出两个小角。
6.压紧小角。
7.一个大馄饨就包好啦！
8.锅中水开后，倒入馄饨，再开水两次后添凉水，再煮开，即可盛出。
9.碗里一点猪油，一点葱花，一点点盐，舀上馄饨汤，添上馄饨，可以再淋点虾油。
烹饪技巧
加高汤也就是为了口味鲜香一些，没有的话可以直接用清水代替。这个大馄饨包法是我觉地比较简单的一种，只要你想吃，在家就可以轻松做出鲜美的大馄饨。
（图文来源于网络版权归作者所有）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇