龙虾

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TUhjnbcbe - 2021/7/26 20:41:00

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奇怪的胃口

上周和朋友点了胖哥俩的外卖,鸡爪+大虾,吃得不亦乐乎,里面打底的土豆特别绵软,酱汁又很下饭。一边追《你是我的城池营垒》,一边啃鸡jiojio,太幸福了叭!

寿司难题

从什么时候开始,我发现做精致的食物真的是个大难题。

譬如这次,我买了紫菜,买了寿司帘,却不知道要放什么食物包在里面。类似的让我为难的食物还有,三明治,三角饭团......

emm,怎么都是偏日式的食物,大概正因为我不是日本人吧,做这些总是不能得心应手的。网上红极一时的减脂鸡胸肉三明治、金枪鱼饭团,我却总是做不好。我想不到寿司里面放什么才能有美食博主做出来那种色彩斑斓的效果。

类似这样的,果然只有美食博主的巧手才能做出来吧。

我是尝试过的,我买了三角形的模具,试图做几个饭团,想象中里面还要放肉松、金枪鱼或者咸蛋*的那种。但是放馅料好难,最后我只做出几个硬邦邦、结结实实的大白米饭坨子...(因为不压结实一点总感觉会松掉)

寿司里放啥呢?只放青瓜、萝卜条、火腿、鸡蛋?哇!太普通了叭,想到成品的样子我就没有兴致做。于是我下班又去买了一斤虾,放些虾在里面,应该会看上去比较精致高端吧。于是,我就做了一条生菜鲜虾寿司。抱歉,图片不见了,总之也是不好看的。

我总知道自己与精致无缘的,却又总忍不住妄想做出漂亮的寿司。于是一次又一次买紫菜...思考包什么...费好大力气做出来...看到成品难过且认命...

要不还是做番茄炒蛋、蛋炒番茄之类的快手菜吧。

吃虾这件事还没讲完,明天吧~

此推文中间两张图片是其他美食

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