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近年来,小龙虾产业迅速增长,消费市场异常火爆,小龙虾成为人们餐桌上的常备菜。小龙虾逐渐形成了集苗种繁育、健康养殖、加工流通、餐饮和节庆于一体的完整产业链。为了推广小龙虾科学养殖,促进产业升级,引领产业持续健康发展,中国水产流通与加工协会联合全国水产技术推广总站发起制作《小龙虾产业微课堂》系列课程,本课程特邀全球小龙虾产业权威专家以及小龙虾产业领*人物,就小龙虾育苗、饲料、养殖、病害防治、加工、流通、餐饮、菜品制作、市场、品牌、节庆、文化等方面进行全方位讲解,现已完成34个课题的编辑制作。《小龙虾养殖过程中的水质调控技术》——主讲人:顾泽茂华中农业大学教授
转载声明来源:全国水产技术推广总站、中国水产流通与加工协会
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