：对于一个海鲜*来说，吃到品质出众、味美鲜嫩的海鲜，一定是幸福满满的时刻。不过要说什么海鲜最受欢迎，那绝对就是波士顿龙虾了，它的产量很大，价格也相对平易近人，给人一种可以实现“海鲜自由”的感觉。今天我们就来讨论一下这只来自深海的波龙，看看它真的有那么好吗？
别看波龙实惠，它也是有很长经历的
虽说波龙价格是比之其它澳龙、蓝龙要实惠，但同样也拥有非常缓慢的生长周期，需要经历数次脱壳，大约7~8年才能长出一斤肉，就比如一只1公斤的龙虾需要10年才能长成。除此之外，龙虾对于生长环境也是非常的苛刻，所以基本上想要人工养殖龙虾是不可能的。
今天介绍的这个海鲜专卖平台——年年有鱼，这平台上面的波龙都是源头捕捞，再通过冷链运输到国内。
因为有国家目前扶持的项目（具体可以百度一下），相关的免关税*策，所以年年有鱼的波龙会相对其它平台要实惠很多。
波龙为何如此鲜美？
波龙是甲壳类的动物之一，因此它的肉有着与生俱来的鲜甜感。尤其是波龙平常捕食的都是含有胡萝卜素的浮游生物以及其它小型甲壳动物，这些物质能让波龙拥有不一样的风味。不过除了虾肉，龙虾的头部又有不一样的美味，虾头里的虾肝和虾脑常常被加入酱汁，吃起来也是非常的鲜美的哦！
还有一个知识点，波龙为了生存，在经历脱壳的时候，它的肌肉组织会吸满水分，这样能够撑开软化的下壳，从而获得更大的生长空间。而且在不同的季节，波龙的肉质也会发生变化，比如在软壳的季节，龙虾的肉质会变得松软，吃起来也比较寡淡。那么到了硬壳季，它的肉质就会变得非常紧实，而且藏在壳里的肉也很饱满，吃起来也非常的香甜。
吃波龙是一种什么样的感受？
波士顿龙虾主要是分布在加拿大沿海和美洲，那为什么称之为波士顿龙虾呢？是因为波士顿作为一个空港城市，需要承担将捕捞的龙虾转至世界各地的任务，久而久之就被波士顿龙虾啦~
吃波龙绝对是一种享受，入口的肉质非常的细腻，仔细品尝还能吃出海洋的鲜味，整个在嘴巴咀嚼的过程非常过瘾，对味蕾也是一种冲击啊！波龙的做法也非常简单，不想大动干戈的话就清蒸吧，调好酱料，将蒸好的龙虾蘸着吃，一口咬下去满是虾肉的甘甜和Q弹，太幸福了，不用剥壳的快乐，你必须来感受一下。
波龙还具有具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙等微量元素丰富，营养物质易被人体消化和吸收，所以小孩和老人都可以享受。
说到最后，必须暗戳戳透露一个关于龙虾的八卦：它可能比乌龟还要长寿！曾有美国渔民捕捞上一只波龙，根据推算它竟然有岁了。可惜长寿冠*出落太美味，落在我们手里，也活不过两天。
怎么样，看了这么多，不想来一只波龙感受一下吗？