皮皮虾和小龙虾有哪些区别？
皮皮虾和小龙虾是我们在日常生活中比较常见的两种虾，虽然都叫做虾，但是他们却存在着很大的差异哦。
皮皮虾是海虾，学名虾蛄。
每年的春季是皮皮虾产卵的时节，这个时候最适合吃皮皮虾，这时的皮皮虾脑部都是膏脂，肉质饱满，鲜嫩可口，富含丰富的营养。
市面上比较常见的几种虾蛄是罗氏虾、河虾、对虾和基围虾。
小龙虾属于淡水经济虾，学名克氏原螯虾。
小龙虾虽然叫“龙虾”，因其外表酷似龙虾，所以被人们俗称为小龙虾。
小龙虾的虾壳非常坚硬，成年的小龙虾约为5.6~11.9厘米，通体暗红，甲壳部分为黑色。小龙虾是一种杂食性的动物，生长速度极快，适应能力特别强。
小龙虾的虾肉富含丰富的蛋白质，而且小龙虾的肉质特别松软，极易消化，同时还富含丰富的微量元素。