龙虾

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TUhjnbcbe - 2022/10/7 20:24:00

我们在家就能自制小龙虾啦,而且比外面卖的还好吃,鲜香美味根本停不下来!

现代的生活中随着时代的发展,有越来越多新颖的食材出现,并且这些食材都被制作出各种各样的口味,不仅外貌美观吸引人而且尝起来也是十分的美味,让我们都特别的喜欢食用,这些食材也受到许多小伙伴们的追捧和喜爱,不少小伙伴都特别的喜欢食用小龙虾,各种口味的小龙虾满足了许多口味不同的小伙伴。

所以们每一次就可以吃很多的小龙虾,而且小龙虾吃起来的肉质十分的鲜嫩,口感十足,特别好嚼动,而且好消化。不仅好吃而且小龙虾也含有非常高的营养成分,这些营养成分对我们人体健康可以起到很好的辅助作用,适当的食用小龙虾还可以化痰,但是外面卖的小龙虾不仅价格昂贵而且肉质较少,再算上加工费和人工服务费等等一盘小龙虾就要上百元,人多根本就不敢食用小龙虾。

所以秀秀今天就教大家怎么在家就能自制小龙虾,想吃多少就可以做多少,而且自己买的食材不仅新鲜而且肉质还肥厚,想学这道麻辣小龙虾的做法小伙伴快来和秀秀一起学吧!

的制作方法

主要食材:新鲜的小龙虾。

辅助食材:食用盐、食用油、干辣椒、蚝油、姜片、香叶、蒜末、八角、糖、香菜、豆瓣酱。

1、我们先准备齐全新鲜的食材,把小龙虾浸泡在清水中一个小时以上后捞出来再次洗干净,不想食用虾头的小伙伴可以把虾头剥掉,拿出我们平时炒菜的锅,往锅中加入足够的食用油,把我们的蒜末和姜片和干辣椒倒进锅中爆出香味,把我们处理好的虾全部倒进锅中,高温来回翻炒数十分钟以上。

2、为了使我们锅中的小龙虾更入味,我们往锅中加入少量的清水焖煮,清水一定要盖过虾,往锅中加入我们加入准备好的香叶、八角,焖煮到锅中的水沸腾。

3、之后我们就可以往锅中加入少量的糖、食用盐、豆瓣酱、倒入适量的蚝油,来回的翻炒均匀后就可以盖上锅盖焖煮入味,差不多十分钟左右。

4、最后我们把切好的香菜全部倒进锅中和小龙虾一起翻炒,可以起到提鲜的作用,最后我们就可以把小龙虾出锅装入盘子中了。

小伙伴们这样一道鲜美香辣的小龙虾就制作完成了,上面的步骤就是小龙虾全部的制作过程,不知道小伙伴们学会了吗?小龙虾虽然含有非常高的营养成分,但是我们不能食用过多,会危害我们的身体健康,学会这道小龙虾制作方法的小伙伴赶紧尝试看看吧!

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