听说,
没有小龙虾的夏天是不完整的!
晚上闲来无事和好朋友喝点啤酒配点小龙虾,
那简直是其味无穷,口齿留香啊~
真是幸福的感觉。
在外面买的小龙虾味道是不错,但贵啊!可能还不卫生。于是,万能的小编为大家提供了几种小龙虾的做法,可以在家自己做,省钱又干净!
小龙虾的经典做法
麻辣小龙虾的做法:
龙虾洗净去肠泥,大葱、料酒、姜片和盐巴准备好,腌制一个小时。油烧热,吧龙虾方到锅里炸上色把炸好的小龙虾捞出,准备翻炒,必备食材花椒、姜片、蒜片、葱段、豆瓣酱、香辣酱。放入小龙虾,加入老抽,加入适当的水该国小龙虾,炖20分钟。用鸡精、料酒、蚝油孜然粉调味道。
只要做到壳酥肉爽鲜香微辣,美味的香辣小龙虾就完成啦~
酸汤小龙虾的做法:
热锅放油把小龙虾炸上色。锅里放入番茄丁,炒出汤汁。放入猪肉、大葱和热开水,煮到汤汁浓稠。加入蒜末和*椒酱,炖5分钟,捞出碎渣。放入金针菇、龙虾和十三香,煮20分钟即可。
怎么样有没有想尝试制作的感觉?
红红火火的小龙虾,看起来都有食欲更别说是吃了~
小编要流口水了,今天先分享到这里,留言区幻影大家表达对小龙虾的喜爱哦